Hari ini saya akan berbagi dengan Anda hidangan daging cincang dan roti pita yang sangat enak dan cepat saji. Hidangan daging cincang ini bisa disiapkan untuk makan siang atau makan malam. Ternyata memuaskan, empuk dan berair. Keluarga pasti akan menyukainya.
Saya yakin Anda akan menambahkan hidangan ini ke bookmark Anda.
Resep langkah demi langkah dengan foto apa yang akan dimasak dari daging cincang:
Pertama-tama, saya memotong wortel, bawang merah dan bawang putih dan menambahkan ke daging cincang. Saya melakukan ini dengan blender, tetapi Anda juga bisa menggunakan parutan.
Ngomong-ngomong, daftar semua produk akan ada di akhir artikel.
Saya sangat suka bayam di hidangan ini. Saya juga menggilingnya dengan blender, atau Anda bisa memotongnya halus. Jika Anda tidak memiliki bayam, maka Anda bisa mengganti sayuran apa saja.
Saya menambahkan telur ayam, garam, merica dan mencampur semuanya.
Saya mengambil selembar roti pita standar dan mendistribusikan isian daging secara merata di atasnya.
Saya biarkan satu sisi kosong (2-3 sentimeter) dan basahi dengan air. Saya membungkus roti pita dalam gulungan.
Saya membasahi pisau dengan air, dan memotong gulungan menjadi potongan-potongan tiga sentimeter.
Saya mentransfer potongan ke bentuk yang diolesi minyak sayur.
Siapkan sausnya. Saya mencampur krim asam dan tomat dalam jus saya sendiri (Anda bisa mengambil saus tomat), tambahkan air dan aduk. Garam sedikit.
Saya menuangkan saus ini ke atas hidangan kami. Anda perlu memastikan bahwa cairan menutupi gulungan daging. (tambahkan saja air).
Saya menambahkan bumbu: cengkeh, daun salam.
Saya memasak hidangan daging dalam oven yang dipanaskan hingga 180-200 derajat selama sekitar 30-35 menit.
Ini hidangan daging cincang. Lezat! Tidak ada yang menyangka bahwa komposisi tersebut mengandung lavash. Enak dan lebih cepat dari pangsit.
Selamat makan. Bagaimana Anda menyukai resepnya?
Jika Anda menyukai hidangannya, beri peringkat artikel dengan suka dan bagikan dengan teman-teman Anda. Jadi saya mengerti bahwa Anda menyukai resep ini. Terima kasih!
Jangan lupa berlangganan saluran saya "Culinary Mix".
Produk:
- 450 gr. potongan-potongan kecil daging.
- 1 lembar lavash - 100 gr.
- 1 butir telur ayam.
- 1 bawang bombay kecil - 80 gr.
- 1-3 siung bawang putih.
- 1 wortel kecil - 60 gr.
- 70 gr. bayam atau sayuran hijau lainnya.
- 5 sdm. l. saos tomat.
- 3 sdm. l. krim asam.
- Sekitar 400 ml. air.
- Sebagai perasa: bumbu halus, garam, merica, cengkeh, daun salam.
Dan berikut ini resep video untuk daging cincang, jadi Anda bisa melihat apa yang terjadi sebagai hasilnya: