Pembuka zucchini yang luar biasa! Siapapun yang mencoba bahkan tidak tahu bahwa ini adalah zucchini dan jangan percaya, seperti yang saya katakan :) Sekilas, semua orang berkata: "Mmm, Christina, berikan saya wortel itu dalam bahasa Korea"... .. Secara lahiriah, Anda benar-benar tidak tahu: D Camilan misterius seperti itu ternyata…. Di sini, persiapkan dan lakukan percobaan sendiri... akan tahu siapa terbuat dari apa atau tidak.
Saya sering menyiapkan salad dari zucchini untuk meja pesta, saya sangat menyukainya karena juiciness, rasa, dan persiapannya yang cepat. Dan tentu saja untuk "efek wow" dari para tamu. Cobalah!
Untuk pecinta video, saya sudah menyiapkan resep video singkat:
Resep langkah demi langkah untuk memasak zucchini dengan foto:
Untuk memulainya, tuangkan setengah liter air ke dalam sendok, tambahkan garam, daun salam, allspice dan cengkeh. Aku menyalakan api dan mendidih.
Sementara itu, saya akan mengurus squash
Jika zucchini sudah tidak muda lagi, maka lebih baik dikupas dan dibuang bijinya. Manipulasi ini tidak perlu dilakukan dengan orang muda.
Saya memotong zucchini menjadi potongan-potongan, saya memiliki alat dapur seperti itu (dilengkapi dengan pengupas sayuran). Ngomong-ngomong, Anda bisa memarut zucchini untuk wortel Korea.
Ini sedotan yang terbuat dari zucchini.
Airnya baru mendidih, saya buang semua bumbu. Saya melepas sendok dari kompor. Saya menambahkan zucchini ke dalam air, campur dan diamkan selama 10 menit.
Seiring berjalannya waktu, saya menguras cairan dari zucchini. Saya memindahkan zucchini ke mangkuk yang dalam, tempat saya akan memasak makanan ringan.
Saya menambahkan siung bawang putih cincang, jus lemon, paprika manis ke zucchini. Jika Anda seorang pecinta pedas, maka saya sarankan untuk menambahkan cabai merah. Anda juga bisa sedikit mempermanisnya jika mau. Saya mengaduknya.
Jika Anda pertama kali datang kepada saya,berlangganan saluran, kita akan memasak bersama! :)
Minyak sayur harus dipanaskan sampai mendidih dan tuangkan di atas zucchini. Ini akan langsung mendesis.
Aduk dan dinginkan selama 30 menit, biarkan terendam dengan baik. Jika Anda punya waktu, Anda bisa lebih lama….
Ini camilan zucchini yang sangat lezat. Saya menghias dengan peterseli. Saya suka zucchini dan terus mencari resep baru. Coba yang ini. Selamat makan!
📝 Produk:
- 350 gr. zucchini kupas
- satu siung bawang putih.
- 2-3 sdm jus lemon.
- 1 sendok teh wig manis.
- 20 gr. minyak bunga matahari
- 1 sendok teh garam.
- 3 siung
- 5 kacang polong allspice
- 1 lembar daun salam
- 0,5 liter air.
- opsional cabai dan gula atau pemanis.
Berlangganan ke saluran YouTube saya "Culinary Mix"-https://goo-gl.ru/5He0
Saya sarankan melihat resep salad ini:
Saya menemukan salad lada baru dalam 5 menit
Terong seperti jamur
Mentimun dan salad lobak
Salad mentimun yang tidak biasa dalam 5 menit
Salad wortel