Panas dan Anda tidak ingin berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama? Maka resep ini untuk Anda! Saya berbagi dengan Anda resep yang sangat enak dan cepat untuk membuat kubis muda. Sekarang adalah musim dan kubis muda murah. Hidangan ini dapat disajikan sebagai lauk saat sudah dingin - sebagai salad atau bahkan sebagai hidangan terpisah! Saya suka kubis ini, ternyata sangat enak.
Video resep singkat saya untuk memasak kubis (2 menit), menceritakan dan menunjukkan semuanya secara detail, lihat:
Saya memotong bawang menjadi kubus kecil.
Saya membersihkan paprika dari bijinya dan memotongnya menjadi kubus.
Saya memotong kubis muda. Saya melakukannya dengan sangat cepat dan mudah. Saya mengambil setengah dari ayunan dan memotongnya memanjang menjadi strip, dan kemudian berbalik dan memotong.
Ini adalah "kotak" kubis. Sangat nyaman!
Saya memotong peterseli dengan cukup kasar.
Saya memanaskan wajan dengan minyak bunga matahari (zaitun), menambahkan bawang merah dan merica. Goreng selama 4 menit dengan api sedang.
Tambahkan kubis ke dalam wajan dan masak selama 3 menit, aduk sesekali.
Sekarang saya mencampur 2 sendok makan kecap dengan 3 sendok makan air dan menambahkan kubis. Merica, aduk. Tutup dan didihkan dengan api sedang selama 5 menit.
Lalu saya tambahkan peterseli, aduk, masak selama 1 menit lagi dan matikan.
Itu saja, kubis lezat sudah siap, selamat makan!
Tambahkan resep ini ke bookmark Anda agar tidak kalah dan berlangganan saluran. Saya akan senang melihat Anda!
📝 Produk:
Kubis muda - 400 gr.
Lada Bulgaria - 1 buah. (100 gr.)
Bawang - 1 buah. (100 gr.)
Air - 3 sdm.
Kecap - 2 sendok makan
Peterseli.
Minyak (untuk menggoreng) - 2 sendok makan
Lada hitam dan bumbu lainnya sesuai selera.
Saya sarankan untuk melihat resep saya ini:
Hidangan daging cincang yang cantik - khanum
Kubis, telur, semolina, bawang - dan tanpa daging!
Makanan soba yang lezat - ide untuk makan siang atau makan malam.
Potongan daging oatmeal rasanya seperti daging
Hiasan bit yang luar biasa!
Pie dengan daging cincang dan kentang - yah, enak sekali!