Jika Anda menyukai kubis Brussel seperti saya, Anda pasti akan menyukai resep ini.
Kubis tidak akan terasa pahit, saya akan memberi tahu Anda dan menunjukkan cara memasaknya dengan benar untuk menghindari kepahitan. Kubis Brussel sangat sehat, saya sarankan Anda mengonsumsinya lebih sering.
Menurut resep ini, kubis Brussel sangat enak dan empuk, yah, tidak mungkin berhenti!
▶ ️ Untuk mempersiapkan, Anda membutuhkan:
Kubis Brussel - 500 gr.
Air - 1,5 liter.
Mentega - 10 gr.
Bawang putih - 1 siung.
Gula - 0,5 sdt
Cuka - 1 sdt
Merica, garam - secukupnya.
Resep memasak langkah demi langkah:
1. Tambahkan garam dan gula ke air mendidih dan kirim kubis Brussel ke dalam panci. Sekarang tambahkan satu sendok teh cuka.
Cuka dan gula hanya akan membantu menghilangkan rasa pahit dari kubis!
Jika kita memasak kubis beku selama 10 menit,
jika segar - 5-7 menit.
2. Kami memasukkan kubis ke dalam saringan dan membilasnya dengan air dingin, sehingga kubis akan mempertahankan warna cerahnya.
3. Kami memanaskan wajan dengan selembar mentega, 10 gram. Goreng kubis Brussel hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan selama 1 menit.
Jangan lupa taburi kubis yang sudah matang dengan bawang putih dan lada hitam!
Selamat makan!
Teman-teman, berlangganan saluran agar tidak ketinggalan resep baru yang lezat!