Saya tidak pernah berpikir untuk menghasilkan uang dari hobi saya. Beberapa tahun yang lalu saya terbawa oleh pengalengan sayuran. Hobi ini telah berkembang menjadi skala "industri" sehingga keluarga saya berhenti berurusan dengan begitu banyak ketimun dan tomat. Ngomong-ngomong, masalahnya tidak terbatas pada mereka. Banyak resep yang sudah dicoba. Pada akhirnya, saya memutuskan beberapa yang paling cocok untuk saya.
"Publikasi"
Pada awalnya saya harus berbagi - dari hati, tanpa pikiran "punggung", dengan orang yang dicintai, kerabat, teman. Tapi dengan cepat guci lezat saya tidak hanya meninggalkan rumah saya. Perintah nyata telah muncul. Mereka meminta untuk "memelintir" hanya orang-orang yang bahkan tidak saya kenal. Dan di sini muncul pertanyaan paling penting, yang ditanyakan oleh calon pelanggan ini: "Berapa biayanya?"
Awalnya, ini adalah hal pertama yang membuat saya bingung. Membeli mentimun, tomat, dan sayuran lain dalam jumlah besar, saya bahkan tidak memikirkan harga satu kaleng terong atau semangka.
Mari kita duduk dan menghitung
Harga yang saya kutip, tentu saja, akan naik atau turun, tergantung wilayah Rusia. Saya tinggal di Rostov-on-Don - tanah subur, di mana tidak ada "stres" dengan sayuran di musim ini, dan untuk 100-200 rubel Anda dapat memuat bagasi mobil.
Jadi, saya ingin mengandalkan contoh satu kaleng tomat tiga liter (ukuran standar saya):
- tomat (tergantung ukurannya, satu setengah kilogram) - 40 rubel;
- Satu "set" bumbu dan rempah-rempah (seledri, adas manis, bawang putih, merica) - sekitar 20 rubel;
- toples tiga liter plus tutup - 30 rubel.
Jauh lebih sulit menghitung biaya transportasi, gas, air dan listrik. Saya bahkan tidak memperhitungkan gula dan garam, serta vodka (ya, dalam resep tomat saya, harus ada 20 gram vodka).
Berapa biaya pena Anda sendiri?
Di paragraf sebelumnya, saya menulis "jauh lebih keras". Saya salah. Hal yang paling sulit adalah menghitung biaya tenaga kerja Anda sendiri. Bahan, bahan habis pakai adalah satu hal.
Tapi berapa nilai kerja saya sendiri? Toh semua sayuran sebelum dimasak perlu dicuci dan dikupas, kaleng disterilkan, "berdoa" agar tidak meledak di hari pertama.
Secara umum, rata-rata, satu kaleng tomat harganya rata-rata seratus rubel, mentimun-semangka dengan harga yang sama.
Mahal, menurut Anda? Ya, tentu saja jika Anda membandingkan dengan toples yang sama di supermarket. Tetapi pertimbangkan pekerjaan manual jika tidak ada yang mekanis, sayuran yang dipilih dengan sempurna dan - tentu saja - rasa! Tidak ada pengawet atau pewarna. Ngomong-ngomong, di atas air yang dimurnikan (saya bahkan tidak memperhitungkannya).
Sejauh ini saya tidak berencana untuk memasuki “pasar besar”. Bisnis sangat bergantung pada musim, membeli paprika "plastik" di supermarket di musim dingin bahkan tidak akan gentar. Ada cukup pesanan dari Juli hingga September. Tapi sebagai penghasilan tambahan - lumayan! Selain itu, prosesnya sendiri memberi saya kesenangan besar.
Penulis cerita: Natalia Vladimirovna, Rostov-on-Don
Artikel yang lebih menarik:
Dokter menyebutkan 7 makanan terpenting untuk wanita di atas 45 tahun
5 makanan yang melemahkan usus orang dewasa
6 kombinasi makanan dan obat ini bisa mematikan
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!