Hari ini multicooker adalah hadiah nyata untuk ibu rumah tangga yang sibuk. Awalnya saya skeptis dengan keajaiban teknologi, saya kira perangkat ini untuk orang yang malas. Tetapi, setelah memasak sekali, saya menyadari bahwa multicooker dapat secara signifikan mengurangi waktu memasak tanpa kehilangan rasa dan khasiat hidangan yang bermanfaat.
Hari ini kami menyiapkan soba dengan ayam. Anda dapat menggunakan seluruh bangkai atau mengambil bagian satu per satu. Untuk membuat menir di piring jadi menjadi rapuh, saya sarankan untuk menggorengnya terlebih dahulu dalam wajan kering.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Soba - 2 cangkir
Fillet dada ayam - 0,4 kg
Bawang bombay - 1 pc.
Wortel - 1 pc.
Campuran bumbu - 2 sendok makan
Garam - 1 sdt
Daun salam - 2 pcs.
Minyak sayur - 30 ml.
Air - 2,5 gelas
Kursus tindakan:
Siapkan makanan yang dibutuhkan. Ambil bumbu sesuai selera Anda, Anda bisa menggunakan satu set bumbu yang sudah jadi.
Bilas fillet dada ayam, keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi potongan berukuran sedang.
Tuang minyak sayur ke dalam wadah multicooker dan pindahkan daging. Nyalakan tombol "Menu" dan pilih mode "Fry" selama 15 menit.
Lebih baik menggoreng fillet dengan tutup terbuka, agar kelembapan yang keluar menguap, dan dagingnya tidak direbus, melainkan digoreng.
Saat ayam digoreng, potong bawang bombay dan wortel menjadi irisan.
Soba, aduk, goreng dalam wajan kering sampai muncul bau pedas. Kemudian bilas dengan air mengalir, tiriskan kelebihan cairan.
Setelah 7 menit menggoreng fillet, aduk dan tambahkan sayuran cincang, garam, daun salam, bumbu. Lanjutkan menggoreng selama 8 menit lagi.
Setelah 15 menit, aduk daging dengan bawang bombay dan wortel.
Tuang sereal, tuangkan air.
Nyalakan mode "Pilaf" pada multicooker dan masak hidangan selama 1 jam.
Setelah waktu yang ditentukan, campurkan bubur soba dengan daging dan sayuran.
Soba dengan ayam bisa disajikan.
Selamat makan!
Soba dianggap ratu sereal. Nilainya sangat bagus. Ini dapat diakses, praktis, berguna dan dicintai oleh semua orang! Panci masak lambat akan membantu Anda memasaknya tanpa repot.
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!