Hari ini saya ingin menyampaikan kepada Anda resep sederhana untuk membuat kaki ayam lezat yang dipanggang dalam oven dengan kecap. Dagingnya selalu berubah menjadi gurih, berair, lembut dan warna kemerahan yang sangat indah. Hidangannya disiapkan cukup sederhana, Anda hanya perlu mengikuti aturan yang paling sederhana. Ayam seperti itu sangat ideal tidak hanya untuk makan siang atau makan malam keluarga, tidak akan memalukan untuk meletakkannya di atas meja pesta. Jadi mari kita mulai.
Vilkin. Pro adalah komunitas unik profesional kuliner. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Kaki ayam - 600 g
Kecap ringan - 6 sendok makan
Madu cair - 1 sdm.
Minyak tanpa lemak - 1 sendok makan
Mustard manis - 1 sdm
Bawang putih - 10 g
Garam laut - opsional
Merica bubuk - secukupnya
Cuka merah - 1 sendok makan
Cara memasak:
Langkah 1 dari 6
Untuk memasak ayam dalam kecap di oven, siapkan semua makanan yang diperlukan dari daftar kami. Daging harus dicuci bersih dengan air mengalir, persendiannya harus dibersihkan, dan sisa-sisa bulunya harus dibuang. Jika perlu, terapkan aspal di atas kompor gas.
Langkah 2 dari 6
Dalam mangkuk dalam, campurkan kecap ringan dengan minyak sayur berkualitas baik, madu encer, mustard, dan cuka anggur merah. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, bawang putih. Campur bumbu perendam hingga halus.
Langkah 3 dari 6
Masukkan ayam ke dalam bumbu madu-kedelai yang sudah dimasak. Gulung potongan daging secara menyeluruh di dalamnya. Biarkan meresap setidaknya selama 30 menit. Balik ayam sesering mungkin agar bumbu meresap secara merata.
Langkah 4 dari 6
Setelah beberapa saat, ceker ayam akan sedikit meresap dan warnanya berubah - Anda bisa mulai memasak.
Langkah 5 dari 6
Tempatkan kaki ayam yang direndam dalam kecap di loyang dan letakkan dalam oven bersuhu 180 derajat selama 40 menit. Anda harus memanggang dalam mode pemanasan atas dan bawah tepat di tengah oven, konveksi tidak boleh dihidupkan, jika tidak kecap akan segera mulai gosong.
Langkah 6 dari 6
Masak favorit hiasan dan sajikan ayam kemerahan yang lezat di atas meja. Saya telah memasak untuk kaki saya kentang tumbuk. Ngomong-ngomong, kuah yang menonjol dari ayam saat dimasak sangat ideal untuk lauk apa pun.
Nikmati!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!