Seledri akar adalah salah satu tanaman paling bermanfaat yang harus dimakan dan, sebaiknya, sesering mungkin. Selain semua manfaat yang dikandungnya, ini memperkuat sistem kekebalan dan menjaga sistem kardiovaskular kita. Ini adalah produk nomor satu yang direkomendasikan ahli gizi untuk diet penurunan berat badan, karena menormalkan fungsi saluran pencernaan. Salad yang akan kita siapkan hari ini enak dan menyehatkan, bisa disiapkan sepanjang tahun. Tapi itu sangat relevan sekarang, di musim akar seledri, ketika harganya sepeser pun.
Bahan:
Akar seledri - 300 g
Wortel - 200 g
Keju keras - 200 g
Krim asam - 40 g
Cara memasak:
Ayo siapkan produk sesuai list kami untuk membuat salad akar seledri dengan keju. Kupas, cuci bersih, keringkan wortel.
Cuci dan keringkan juga akar seledri, potong kulitnya beserta semua bagian yang berserat. Potong menjadi dua untuk memudahkan pemotongan.
Potong seledri menjadi potongan-potongan atau parut di parutan yang sesuai. Favorit saya adalah parutan wortel Korea.
Potong wortel dengan cara yang sama, dengan sedotan yang sama di parutan yang sama atau dengan pisau dengan tangan.
Jika kualitas dan kepadatan keju keras memungkinkan, maka keju juga bisa diparut dengan sedotan. Ini akan membuat tampilan salad sudah jadi.
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk dalam dan bumbui dengan krim asam rendah lemak berkualitas baik. Maka semuanya terserah selera Anda. Seseorang lebih suka menambahkan sedikit gula merah atau madu cair ke salad ini, seseorang suka - sedikit garam laut dan lada hitam, dan seseorang - sedikit kecap.
Aduk perlahan salad dan biarkan menyeduh selama beberapa menit. Wortel dan seledri akan membuat jus dan membuat hidangan menjadi berair.
Bagi salad yang sudah disiapkan menjadi beberapa bagian dan sajikan. Ternyata enak, juicy dan cukup memuaskan, karena adanya keju keras dan krim asam di dalamnya.
Nikmati!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro