Hari ini saya mengusulkan Anda untuk memasak salah satu makan malam favorit saya yang pasti akan disukai banyak orang - pasta dengan daging. Hidangannya ternyata sangat enak, memuaskan dan bergizi. Bagian dasarnya adalah pork tenderloin, diencerkan dengan satu set sayuran sesuai selera. Saya sangat suka brokoli, wortel, tomat dan bawang.
Kami menggunakan spaghetti gandum durum. Mereka berpadu sempurna dalam rasa dengan semua komponen hidangan, dan memberikan hasil yang luar biasa. Sendiri, Anda bisa menggunakan semua jenis rempah-rempah dan rempah-rempah.
Anda bisa menyajikan pasta ini ke meja dengan sayuran, acar, bumbu.
Bahan:
- Spageti - 100 g
- Daging babi - 250 g
- Wortel - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Brokoli - 100 g
- Tomat - 100 g
- Garam, merica - secukupnya
- Minyak sayur - 2 sdm.
Siapkan semua produk sesuai daftar. Segera taruh sepanci air di atas api. Didihkan, masukkan sejumput garam dan rebus spageti hingga empuk - 6-7 menit.
Kupas wortel dan bawang bombay, bilas, keringkan. Potong menjadi segmen sewenang-wenang.
Bongkar brokoli menjadi perbungaan. Jika kubis membeku, potong menjadi beberapa bagian. Bilas tomat, keringkan, potong kecil-kecil.
Bilas tenderloin, potong-potong.
Panaskan wajan, tambahkan minyak. Goreng set sayuran dan daging - 4-5 menit.
Tuang sedikit air ke dalam daging dan sayuran - segelas. Rebus semua isi selama setengah jam dengan api kecil.
Pindahkan spageti ke daging dan sayuran yang sudah jadi.
Bumbui semuanya dengan bumbu, campur, hangatkan sebentar dan sajikan.
Selamat makan!
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)