Jika Anda merencanakan pesta prasmanan di rumah dan tidak tahu hal-hal menarik dan enak apa yang bisa menyenangkan tamu Anda, pastikan untuk memasak stik keju sesuai resep ini. Pembuka ternyata sangat enak, tangan itu sendiri akan terus meraihnya. Nah, dan yang paling penting, menyiapkan tongkat seperti itu semudah mengupas buah pir, bahkan anak sekolah pun bisa menanganinya. Pastikan untuk memasak, hidangan pembuka ini akan menjadi favorit Anda, saya jamin.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Kue puff segar - 400 g
Keju keras - 100 g
Mozzarella - 50 g
Telur ayam - 1 pc.
Biji wijen putih dan hitam - 3 sendok makan
Tepung - untuk membersihkan debu
Cara memasak:
Siapkan makanan di daftar. Defrost puff pastry sepenuhnya sebelumnya. Campur kedua biji wijen.
Saya menggunakan perusahaan mozzarella, bukan air garam. Ini menyebar lebih sedikit selama dipanggang. Secara umum, ambillah jenis keju favorit Anda, yang utama adalah setidaknya ada dua jenis.
Potong adonan menjadi dua. Taburi kertas roti dengan tepung. Giling adonan seukuran loyang.
Parut kedua jenis keju pada parutan kasar, aduk rata.
Taburkan keju di atas adonan yang sudah digulung.
Letakkan paruh kedua puff pastry yang digulung di atasnya, letakkan di atasnya dengan penggilas adonan. Cobalah untuk merekatkan kedua lapisan keju dan adonan menjadi satu.
Potong produk setengah jadi yang dihasilkan menjadi strip tipis. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan pisau pizza. Putar setiap strip untuk kecantikan yang lebih besar, pindahkan ke loyang.
Kemudian olesi semua bagian yang kosong dengan telur kocok menggunakan sikat silikon, taburi dengan biji wijen. Panggang dalam oven panas 180 derajat dengan pemanasan atas dan bawah selama 10-12 menit.
Dinginkan batang yang sudah jadi langsung di atas kertas. Kemudian dengan hati-hati kupas dari perkamen dan sajikan bersama orang yang Anda cintai saus dan minuman.
Stik keju yang terbuat dari puff pastry merupakan camilan yang sangat baik tidak hanya untuk pesta rumahan, anak-anak juga memakannya dengan nikmat. Nah, para pria tercinta akan sangat senang jika disajikan kepada mereka dengan bir sambil menonton acara olahraga.
Nikmati!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!