Setiap wanita yang suka memasak, memiliki rahasia dan trik nya.
Artikel ini berisi sebanyak 15 mb berguna hacking yang hidup.
Jadi di sana Anda pergi!
1. Cara menghapus kepedasan cabai
Apakah Anda suka cabai, tapi takut ketajaman? Hanya biji kecakapan dan partisi, dan paprika kemudian bilas dengan air dingin - sisa-sisa aroma, dan kepedasan hilang.
2. Cara kubus sempurna memotong bawang
Potong bawang dadu sangat sederhana: memotong bawang merah di setengah, dan kemudian ujung srezh. Buatlah beberapa potongan horisontal, maka beberapa takik bersama - jumlah mereka tergantung pada seberapa besar Anda ingin mendapatkan kubus. Akhirnya, kita akan memotong haluan.
3. tes rahasia yang sempurna
sempurna tes rahasia untuk manis adonan-kue yang sangat sederhana: berat tepung harus sama dengan berat gula, dan telur harus berat yang sama dengan berat minyak.
4. Cara memasak telur rebus
Seluruh merahasiakan fakta bahwa seperti kuning telur yang kuat dan mereka lebih baik menjaga bentuk mereka, sehingga tidak ada kebutuhan untuk cuka dan tarian lainnya dengan rebana. Telur segar memiliki membran batin yang kuat, karena ovalbumin ini baik disimpan di sekitar kuning telur.
5. rasa kentang baru dan bumbu untuk daging
Daging, direndam dalam birHal ini dapat mengubah makan malam apapun dalam liburan. Bir bumbunya juga dapat rebus sayuran dan kentang.
6. Cara mendapatkan pure lembut
Hal utama bahwa umbi belum mulai goreng. Dan hanya kemudian melanjutkan untuk persiapan kentang tumbuk - sehingga Anda mendapatkan hidangan yang sangat lembut dan lezat.
7. Cara mendapatkan nasi putih salju
Jika Anda ingin menjadi ketika memasak nasi tetap putih salju, tambahkan sedikit cuka.
8. panekuk kentang renyah
Banyak cinta pancake kentang, tetapi tidak semua orang tahu bahwa mereka dapat disiapkan dalam waffle iron biasa. Trik ini akan memungkinkan untuk menghemat waktu dan mendapatkan makanan yang baik dan renyah.
9. wortel emas
Bawang dan wortel dengan cepat kecoklatan dan diperoleh kerak emas indah selama pemanggangan taburi sejumput gula. Jika kita hanya berbicara tentang bawang, gula, bukan menggunakan tepung.
10. Tebal dan saus mengkilap
Apakah Anda tahu mengapa restoran selalu saus begitu tebal dan mengkilap? Karena sebelum diumpankan ke mereka menambahkan beberapa potong mentega dingin. Jadi menambahkan beberapa potongan mentega dingin dalam saus disiapkan, dan akan lebih tebal dan lebih indah.
11. pasta rasa
Bervariasi pasta sampai hampir matang, kemudian pindah ke saus dan Dowar. Pasta membesar dan aroma akan berbaur lebih baik dengan saus. Jika saus terlalu tebal, tambahkan sedikit air dari pasta untuk mencairkan dan membuatnya bersinar.
12. Untuk daging juicy
Daging sebelum menggoreng atau memanggang perlu marinate. acar waktu tergantung pada berat produk - 1 jam per 1 kg berat badan, tetapi tidak lebih dari 8 jam dan tidak kurang dari setengah jam.
Selain itu, ketika datang ke potongan-potongan kecil, seperti paha ayam, waktu dihitung berdasarkan berat rata-rata satu bagian. Sebelum memasak jangan lupa untuk menghapus garam dari residu daging.
13. Jika makanan tampaknya hambar
Asam merevitalisasi setiap hidangan. Setetes lemak jus lemon atau cuka larut, rasa dan memperkuat menghidupkan hidangan hambar. Seperti garam dan gula, asam menyeimbangkan rasa dan membuat makanan lebih lezat.
14. Simpan segar kue
Jika Anda meletakkan sisa-sisa kue pada berdiri kaca dengan tutup dan menempatkan berikutnya seluruh kupas kue apel tidak akan kering dengan cepat. Apel cenderung kelembaban mensekresikan di lingkungan, membuat makanan penutup Anda akan menjaga selera Anda sampai ke remah terakhir.
15. Untuk terong tidak pahit
Untuk terong tidak pahit, Hal ini diperlukan untuk memotong mereka sebelum memasak, garam dan diamkan selama 5 menit, kemudian dibilas dengan air dingin.
Seperti ini? Berbagi dengan teman Anda dan menempatkan Like!
Banyak hal menarik tidak hanya tentang makanan >>>SINI
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!