Makaroni angkatan laut dihargai karena kenyang dan kemudahan penciptaannya. Selain itu, hidangan ini sangat enak, akrab bagi hampir semua orang sejak kecil. Menurut klasik, pasta dilengkapi dengan daging cincang yang dipelintir dan digoreng, tetapi saat ini banyak pilihan masakan lain telah ditemukan. Misalnya, jika Anda ingin memasak hidangan ini dalam waktu singkat, maka sup yang dibeli di toko atau buatan sendiri adalah pilihan yang tepat.
Yang terbaik adalah menggunakan sup daging sapi, lebih sedikit lemak dari daging babi, memiliki bau dan rasa yang lebih kaya, yang lebih cocok untuk pasta. Sedangkan untuk pasta, lebih disukai menggunakan spiral, cangkang atau produk lain yang bentuknya serupa sehingga sebanyak mungkin daging dan kuah yang tersisa di dalamnya. Cukup menggunakan garam dan merica sebagai bumbu untuk hidangan.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Pasta - 280 gr.
Daging sapi rebus - 1 kaleng (380 gr.)
Bawang - 1 pc.
Minyak sayur - 2 sendok makan
Garam secukupnya
Lada hitam tumbuk - secukupnya
Air (untuk memasak pasta) - 600 ml.
Sayuran segar - banyak
Cara memasak:
Menyiapkan makanan.
Pertama, taruh sepanci besar air di atas api pasta. Setelah mendidih, masukkan garam. Selanjutnya, masukkan pasta yang diinginkan. Untuk mencegahnya saling menempel selama memasak, tambahkan 1 sendok makan ke dalam air. minyak sayur. Selama memasak, pastikan untuk mengubahnya dengan sendok, seolah-olah memisahkannya satu sama lain.
Perkiraan waktu memasak adalah 10 menit setelah cairan mulai menggelegak, tetapi lama waktu mendidih tergantung pada produk yang Anda pilih, jadi lebih baik untuk melihat informasi ini di petunjuk produk.
Pasta tidak boleh terlalu mendidih, tetapi sebaliknya, tetap keras dan elastis, yaitu dalam keadaan "al dente". Jika sudah siap, bilas dengan air dingin di dalam saringan. Kemudian biarkan cairan mengalir sepenuhnya.
Sementara itu, siapkan bahan masakan lainnya. Pisahkan kepala bawang dari kulitnya dari atas, cuci bersih, potong halus.
Panaskan wajan di atas kompor, tuangkan 1 sdm. mentega, lalu masukkan irisan bawang bombay. Tumis selama 5 menit, aduk sesekali dengan spatula. Atur api ke pengaturan rendah untuk menggunakan lebih sedikit minyak goreng. Potongan bawang harus mencapai kondisi bening dan lembut dengan sedikit sentuhan keemasan di atasnya.
Selanjutnya, pindahkan isi kaleng ke dalam wajan - daging beserta potongan lemak dan sup beku.
Aduk campuran. Masak selama 5 menit. Tingkatkan api. Selama ini, lemak akan meleleh, membentuk kuah.
Kemudian pindahkan pasta yang sudah disiapkan ke dalam wajan.
Aduk rata, tutup dengan penutup, setelah beberapa menit angkat dan biarkan hidangan yang sudah jadi diseduh sebentar.
Setelah meletakkan pasta angkatan laut dengan daging rebus di piring porsi, isi dengan bumbu cincang.
Selamat makan!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!