Pangsit keju cottage malas adalah hidangan paling populer yang disiapkan orang tua untuk sarapan bagi anak-anak mereka. Banyak anak yang tidak suka menggunakan produk susu fermentasi ini dalam bentuk aslinya, namun pada sajian ini sangat mudah untuk “menyembunyikannya”. Dengan menggiling dengan hati-hati, anak-anak tidak akan menebak-nebak keberadaannya di pangsit. Dalam hal ini, Anda akan dapat memberi makan anak Anda sepenuhnya, mengisi tubuhnya dengan elemen-elemen berguna yang terkandung dalam keju cottage.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Dadih granular - 200 gr.
Gula - 1 sendok makan
Telur - 1 pc.
Tepung terigu - 4 sendok makan
Garam - sejumput
Mentega - 30 gr.
Air mendidih - 1 liter.
Cara memasak:
Cara terbaik adalah mencampurkan semua bahan untuk adonan ke dalam wadah blender. Jadi dadih butiran akan berubah menjadi dadih lunak sebanyak mungkin, dan pangsit malas yang sudah jadi tidak akan mengandung biji-bijian. Selain itu, berkat blender, produk akan berpadu dengan baik satu sama lain.
Pertama-tama, masukkan keju cottage ke dalam wadah. Jika volume mangkuk Anda tidak memungkinkan Anda untuk memasukkan semua jumlahnya, maka sela dalam porsi kecil. Lalu kocok satu telur ke dalam wadah.
Nyalakan mesin dapur dengan kekuatan penuh, ubah isinya menjadi dadih yang halus. Anda mungkin perlu menyalakan blender dengan dua cara.
Kemudian tambahkan gula dalam jumlah yang dibutuhkan. Jumlah pemanis bisa divariasikan sesuai selera pribadi. Tapi, bagaimanapun, bahkan pangsit yang sudah jadi selalu bisa dimaniskan dengan menaburkannya dengan gula halus.
Terakhir, tambahkan 3 sdm. tepung terigu. Nyalakan blender lagi.
Hasilnya, Anda akan mendapatkan adonan lengket yang lembut, yang akan sulit diaduk oleh mesin.
Keluarkan dari mangkuk blender dan pindahkan ke mangkuk dalam. Taburkan 1 sendok lagi adonan di atasnya. tepung. Lanjutkan menguleni dengan tangan Anda, membentuk satu bagian.
Terlepas dari kenyataan bahwa adonan masih akan menempel di telapak tangan, Anda tidak perlu menambahkan tepung lagi, jika tidak pangsit akan menjadi keras dan mampet.
Taburkan tepung di atas papan kerja besar. Pisahkan potongan-potongan kecil dari adonan utama dadih dan gulung menjadi potongan-potongan panjang. Tepung mencegah pita lengket ke papan.
Selanjutnya, potong potongan-potongan kecil dengan pisau. Pangsit bisa dibentuk dalam bentuk apapun.
Masukkan produk ke dalam kompartemen freezer selama 15 menit agar sedikit membeku. Ini akan mencegahnya menempel satu sama lain selama memasak.
Letakkan sepanci air secara paralel di atas kompor listrik. Masukkan pangsit ke dalam air mendidih, tuangkan sedikit garam ke dalamnya.
Aduk sebentar setelah diletakkan, dan setelah beberapa menit, potongan dadih akan mengapung ke permukaan dengan sendirinya. Setelah muncul ke permukaan, masak selama 2 menit, lalu angkat dengan sendok berlubang untuk mengelas cairan.
Tambahkan pangsit panas siap saji dengan mentega dan / atau krim asam dan sajikan.
Selamat makan!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!