Kolak kismis merah yang lezat, penuh warna, dan sehat dapat disiapkan dalam hitungan menit, baik di musim panas maupun musim dingin. Ini memiliki aroma cerah, keasaman ringan dan sangat cocok untuk disajikan dengan makanan penutup. Hal utama adalah mencicipi beri sebelum membuat minuman, karena pada tahun yang berbeda rasanya berubah dari lebih asam menjadi kurang asam. Ini akan membantu Anda memahami berapa banyak gula pasir yang harus digunakan. Ngomong-ngomong, itu bisa diganti dengan madu apa pun - kolak akan menjadi lebih bermanfaat, tetapi hanya jika Anda atau keluarga Anda tidak alergi terhadap madu.
Waktu memasak secara langsung tergantung pada jumlah beri dan cairan di dalam wadah - akan membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk membuat 1 liter minuman. Tidak disarankan untuk menambahkan asam sitrat atau jus lemon, karena kismis merah sendiri rasanya agak asam. Tapi bumbu tambahan akan berguna: kayu manis bubuk, bintang adas manis atau beberapa cengkeh kering.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Kismis merah - 200 g
Air - 700 ml
Gula - 120 g
Cara memasak:
Siapkan makanan yang Anda butuhkan.
Sortir beri kismis merah dalam wadah kecil: buang batang, daun, ranting, dan kotoran lainnya. Bilas dengan air, lalu tiriskan.
Tuang ke dalam panci / panci / sendok, tambahkan gula pasir secukupnya - jangan khawatir, karena pada akhir memasak Anda bisa memperbaiki kolaknya. Namun, jika Anda memutuskan untuk menambahkan madu, maka ini perlu dilakukan hanya setelah minuman jadi mendingin hingga 30-35 derajat, sehingga produk manis tidak kehilangan khasiatnya.
Tuang air hangat ke dalam panci berisi beri (Anda bisa merebusnya di ketel terlebih dahulu). Letakkan wadah di atas kompor, nyalakan api maksimum, dan didihkan. Kemudian kecilkan api menjadi sedang dan masak kolak sampai beri warna, aroma, dan rasa pada cairan.
Mereka akan mengapung ke permukaan dan menjadi lunak - saat ini Anda dapat mematikan pemanas. Cicipi kolak, sesuaikan seperlunya dan dinginkan sedikit hingga suhu sedang.
Tuang minuman ke dalam kendi, tuangkan sisanya ke dalam gelas / cangkir dan sajikan. Kolak kismis merah lezat baik panas maupun dingin.
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!