Puff dengan keju adalah makanan panggang sederhana yang dapat dengan mudah dibuat di rumah, mengingat nuansa puff pastry diambil dari toko. Anda dapat membawanya untuk bekerja atau memberikan anak Anda ke sekolah. Mereka baik baik panas maupun dingin, dan bahkan pada hari kedua. Sedangkan untuk isinya, semuanya tergantung pada imajinasi Anda dan ketersediaan produk yang diinginkan di lemari es.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Kue puff bebas ragi - 900 g.
Keju keras - 180 g.
Telur ayam - 1 pc.
Biji wijen - 1 sendok makan
Resep langkah demi langkah:
Untuk menyiapkan puff dari puff pastry dengan keju, siapkan produk sesuai dengan daftar resepnya. Produk setengah jadi yang sudah jadi harus dicairkan pada suhu kamar selama satu jam, atau dipindahkan dari freezer ke lemari es semalaman.
Kue kering ini cukup cepat matang, jadi segera nyalakan oven dan panaskan hingga 200 derajat.
Kocok telur ayam ke dalam mangkuk dan kocok dengan garpu hingga lembut. Putih dan kuning telur harus tercampur rata.
Sementara itu, parut keju keras dengan parutan jaring besar atau sedang.
Tempatkan puff pastry yang sudah disiapkan di atas permukaan kerja yang telah diberi tepung. Gulung sedikit dan potong menjadi persegi panjang yang sama dengan sisi berukuran sekitar 6x15 cm.
Tempatkan 1 sendok makan serutan keju di tepi setiap persegi panjang.
Tutupi dengan sisi bebas dan tekan pada tepinya (seperti yang ditunjukkan).
Kemudian gunakan garpu untuk berjalan mengelilingi perimeter, meninggalkan pola yang indah. Pindahkan blanko ke loyang yang dilapisi kertas roti, jaga jarak di antara keduanya, karena puff akan mengembang dengan baik selama dipanggang.
Lumasi permukaannya dengan telur kocok, untuk kenyamanan lebih baik menggunakan sikat silikon.
Kemudian taburi banyak dengan biji wijen dan letakkan loyang di oven. Biji poppy atau biji rami bisa digunakan sebagai pengganti biji wijen.
Panggang kue puff selama 15-20 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Kue puff keju sudah siap.
Sajikan dengan secangkir teh herbal aromatik atau segelas coklat.
Selamat makan!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan penolongmu, Vilkin!