Resep sederhana sepanjang tahun untuk pecinta makanan ringan, segar, dan sehat. Salad Prancis dengan apel dan wortel cocok untuk hari-hari puasa, untuk suguhan di pesta lajang atau sebagai camilan vitamin. Penyajian dimaksudkan segera setelah masak: karena jus buah dan sayuran, semua lapisan langsung direndam.
Bahan:
Apel - 1 buah.
Wortel - 1 pc.
Telur - 1 pc.
Bawang - 0,5 pcs.
Keju keras - 50 g
Mayones (ringan) - 40 g
Garam, cabai - secukupnya
Resep langkah demi langkah:
Langkah 1 - Untuk membuat salad Prancis dengan apel dan wortel di rumah, ambil makanan yang ada di daftar. Pilih apel varietas hijau yang kuat, manis dan asam dan berair, di musimnya - wortel muda, Anda tidak dapat mengupasnya, tetapi hanya cuci dan gosok dengan spons. Jangan abaikan bawang, mereka akan memberikan kepedasan sedang yang diperlukan dan tidak akan membiarkan hidangan gurih berubah menjadi pencuci mulut.
Langkah 2 - Kumpulkan salad semacam itu dalam lapisan, produk bergantian, atau campur segera dengan mayones dan rempah-rempah, seperti campuran multikomponen lainnya. Kamu putuskan. Anda dapat mengisi wadah porsi (untuk setiap pemakan secara terpisah) atau satu mangkuk salad besar. Pertama, jatuhkan bawang bombay yang sudah dipotong dadu kecil di bagian bawah hidangan yang dipilih. Lapisi dengan saus mayonaise, garam dan merica sesuai selera. Jika berbicara tentang bumbu dan mayones, lakukan sesuka Anda (seberapa banyak dan kapan harus menambahkan). Jika Anda merasa bawang bombay terlalu keras, lapisi terlebih dahulu atau gunakan varietas salad manis. Menurut saya, sangat ideal dengan bawang bombay segar tanpa mendidih, tapi dengan jumlah yang sedikit.
Langkah 3 - Dengan bola lebar berikutnya, bagikan parutan apel dengan serutan besar (diperlukan dua atau tiga serutan kecil). Sebelum itu kita kupas. Taruh sedikit mayones di atas lapisan apel.
Langkah 4 - Tidur dengan keju keras atau semi-keras, juga dipotong di parutan, tetapi dengan lubang yang lebih kecil.
Langkah 5 - Selanjutnya, tutupi dengan wortel mentah, parut dengan serutan tipis. Kami menutupinya lagi dengan mayones, jika perlu, dengan garam dan merica.
Langkah 6 - Tutup semua lapisan dengan telur rebus - tiga di parutan. Selesai!
Hiasi salad Prancis segar dengan apel dan wortel dengan daun hijau dan sajikan.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro