McDonald's adalah jaringan restoran cepat saji terbesar. Korporasi ini menggunakan segala macam cara untuk meningkatkan jumlah pengunjung. Terlepas dari jaminan produsen akan kualitas produknya yang tinggi, ada penelitian yang membuktikan bahwa makanan semacam itu sangat berbahaya.
Roti tidak terbuat dari roti
Korporasi mana pun tidak ingin beroperasi dalam kerugian. Oleh karena itu, sejumlah besar pengawet ditambahkan ke komposisi makanan panggang yang mudah rusak, sehingga produk tetap segar selama bertahun-tahun. Salah satunya adalah kalsium sulfat yang lebih dikenal dengan gypsum biasa.
Bahan lainnya adalah amonium sulfat, yang dapat menyebabkan mual dan gangguan usus.
Apakah ada daging dalam kentang goreng?
Belum lama berselang, McDonald's meyakinkan semua vegetarian, penganut fast food, bahwa alih-alih lemak sapi, kentang goreng dimasak dengan minyak zaitun. Korporasi memegang teguh kata ini, tetapi penting untuk diingat bahwa sebelum memasuki penggorengan, kentang diproses dengan sedikit rasa daging sapi alami.
Obesitas anak
Pada tahun 2005, outlet media terkenal The New England Journal of Medicine menerbitkan sebuah penelitian di yang berpendapat bahwa harapan hidup terkait obesitas untuk anak-anak Amerika bisa menyusut. Kesehatan mereka secara langsung bergantung pada makanan, yaitu produk dari McDonald's dan restoran cepat saji lainnya seringkali menyebabkan obesitas dan diabetes.
Penambahan berat badan yang cepat
Pada tahun 2004, sutradara Amerika Morgan Spurlock melakukan eksperimen: selama sebulan dia hanya makan di McDonald's. Selama periode ini, berat badannya naik lebih dari 10 kg dan dengan tindakannya membuktikan bahwa makanan cepat saji adalah penyebab utama cepatnya obesitas. Selain itu, kadar kolesterol yang tinggi pada produk tersebut dapat menyebabkan perkembangan penyakit serius seperti serangan jantung.
Menggunakan daging yang meragukan untuk membuat irisan daging
Pakar McDonald's mengatakan bahwa mereka memasak irisan daging berdasarkan daging tanpa tulang berkualitas tinggi, sambil mempertahankan kontrol ketat selama seluruh periode produksi. Namun kenyataannya, daging seringkali berasal dari peternakan dimana hewan tidak dipelihara dalam kondisi terbaiknya, mereka ditusuk dengan hormon pertumbuhan dan antibiotik.
Perlu juga diingat bahwa frasa "100% daging sapi" tidak mengecualikan penggunaan mata atau jeroan sapi.
Tingkat fosfat yang tinggi dalam produk
Kebanyakan hidangan McDonald's mengandung fosfat tinggi. Mereka meningkatkan risiko patologi kardiovaskular dan menyebabkan masalah ginjal. Hidangan ayam apa pun sangat berbahaya.
Gula dalam kentang
Jelas sulit menemukan orang yang percaya bahwa kentang goreng bisa bermanfaat bagi tubuh. Tetapi penting untuk diingat bahwa McDonald's menggunakan glukosa dalam persiapannya. Begitu berada di dalam tubuh, berubah menjadi lemak, memengaruhi kadar gula darah. Ya, kentang seperti itu akan memuaskan Anda, tetapi hanya untuk waktu yang singkat, dan gelombang kelaparan berikutnya akan menjadi lebih kuat.
Sirup jagung fruktosa
Banyak orang berpikir bahwa makanan paling berbahaya dalam burger McDonald's adalah potongan dagingnya. Tapi seperti yang ditunjukkan penelitian terbaru, roti sama berbahayanya.
Bahaya utama mereka adalah mereka menggunakan sirup jagung fruktosa tinggi dalam persiapannya. Ini menunjukkan bahwa setelah makan di McDonald's, Anda akan ingin makan lagi dalam 20-30 menit, yang menyebabkan munculnya berat badan ekstra.
Burger Lendir Merah Muda
Koki terkenal Jamie Oliver berbicara tentang bahan-bahan yang digunakan untuk membuat roti hamburger. Jadi, dalam acaranya diperlihatkan bahwa dalam produksinya mereka menggunakan limbah daging yang tidak layak produksi, sementara mereka dicuci sebelumnya dalam amonium hidroksida, yang menghasilkan produk berwarna merah muda Warna.
Campuran yang dihasilkan lebih terlihat seperti lendir merah muda, tetapi dengan tambahan pengental dan pewarna, hasilnya berupa irisan daging yang sangat lezat.
Komposisi lemak trans
Lemak trans adalah isomer buatan dari asam lemak yang terbentuk saat margarin dan minyak nabati dibuat. Begitu berada di dalam tubuh, mereka meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang mengarah pada perkembangan penyakit kardiovaskular.
Selain itu, mereka mengganggu fungsi sel kita, yang berkontribusi pada perkembangan beberapa jenis neoplasma ganas.
Satu Big Mac mengandung setidaknya 1,5 g lemak trans - tubuh membutuhkan waktu hampir 2 bulan untuk mencernanya.
Artikel yang lebih menarik:
Perhatian: Kentang goreng dan kentang goreng berbahaya bagi kesehatan
10 Makanan Berbahaya untuk Enamel Gigi
TOP 10 makanan yang akan membahayakan Anda jika Anda menggunakannya secara tidak benar
Suka, komentar, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!