Anda tidak akan percaya! Bakso di oven bisa juicy dan lembut pada saat yang sama! Cukup ...
Bakso Resep dengan saus krim
bahan:
Ayam fillet - 600 g
Telur - 1 pc.
Krim asam - 1 stack.
Bawang - 1 pc.
Wortel - 1 pc.
Bawang putih - 1-2 siung
tepung terigu - 1 sdm. l.
Air - 2 stack.
Salt - selera
Lada hitam - untuk rasa
Minyak sayur - 2-3 sdm. l.
Gambar putaran - 2-3 sdm. l.
persiapan:
Kami menyediakan semua produk yang diperlukan untuk bakso dan saus memasak.
Bawang, wortel dan bawang putih untuk bersih, mencuci dengan air mengalir.
Anda harus terlebih dahulu mempersiapkan isian untuk bakso.
Cuci ayam, handuk kertas obsushivayut dan dipotong-potong.
Masukan mangkuk di blender atau food processor fillet, tambahkan bawang putih, merica dan garam untuk rasa, menggiling semua isian.
ayam cincang mencoba untuk mendorong telur dan tambahkan beras dicuci.
Aduk cincang massa menjadi homogen, dan kental.
Pelumas bentuk minyak.
tangan direndam dalam air roll off bakso dan menempatkan mereka dalam bentuk.
bakso ukuran tergantung pada preferensi pribadi.
Mendapatkan ke persiapan saus.
Untuk melakukan ini, pertama kita mempersiapkan sayuran.
Wortel gosok pada parutan kasar, bawang dipotong menjadi setengah cincin.
Panaskan wajan dengan minyak bunga matahari, menyebarkan sayuran sampai lembut dan passeruem.
Campur tepung dengan air dan tuangkan ke dalam panci.
Kemudian tambahkan krim, aduk semua baik dan menghangatkan saus.
Rebus saus tidak diperlukan. Saus yang dihasilkan tuangkan bakso sayuran.
Panaskan oven sampai 180 derajat dan mengatur di dalamnya ke bentuk bakso.
Panggang selama 35 menit.
Sajikan bakso dengan saus panas dengan kentang tumbuk atau hiasan lainnya.
_____________________________________________________________________________________________________________
Seperti ini?
Silakan berbagi di jejaring sosial atauBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Semua yang terbaik!