Jika Anda merencanakan pesta rumahan atau pesta keluarga, cobalah menyiapkan salad yang lezat dan berkalori tinggi dengan acar jamur dan kentang. Ini sempurna untuk semua roh, jadi pria sangat menyukainya. Juga, salad ini bisa disajikan untuk keluarga untuk makan siang, bahkan bisa menjadi hidangan mandiri, camilan di antara waktu makan utama.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Kentang muda - 200 g
Jamur acar - 100 g
Kubis peking - 3 lembar daun
Bawang hijau - 20 g
Ham - 100 g
Telur ayam - 2 pcs.
Garam secukupnya
Ch.m. lada - rasa
Mayones - 3 sendok makan
Cara memasak:
Siapkan makanan dari daftar. Kupas umbi kentang. Jika Anda menggunakan kentang tua, Anda perlu mencucinya dengan baik menggunakan spons dapur yang keras dan merebusnya di kulitnya.
Bagi kubis menjadi daun, cuci masing-masing secara terpisah dengan air mengalir, karena mungkin ada pasir di dalamnya. Bilas juga daun bawang.
Masukkan kentang dan telur hingga mendidih, sebaiknya dalam mangkuk terpisah untuk setiap produk. Jika Anda memasak dalam satu panci, lalu cuci telur dengan sabun dan air di bawah air mengalir, sehingga melindungi dari salmonella.
Masak kentang utuh selama 12-15 menit (sampai matang sepenuhnya), telur - tidak lebih dari 10 menit. Lalu dinginkan. Kupas telurnya.
Kubis dan bawang kering dengan handuk kertas, potong tipis-tipis, taruh di piring yang nyaman.
Potong ham dan telur menjadi kubus kecil, pindahkan ke kubis. Jamur acar harus dibilas dengan air mengalir untuk menghilangkan bumbu rendaman dan lendir, baru kemudian ditambahkan ke dalam salad.
Potong kentang yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil. Kirim irisan ke mangkuk salad. Bumbui dengan garam dan merica semua bahan sesuai selera.
Bumbui salad dengan mayones rendah lemak (atau krim asam - rasanya juga enak). Aduk rata.
Bagi salad yang sudah disiapkan menjadi beberapa bagian dan sajikan sebagai camilan atau makanan terpisah. Lezat dan lezat.
Nikmati!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!