Hari ini kami sedang menyiapkan salad dengan cumi-cumi dan kepiting. Sederhana dan cukup cepat, memuaskan dan bergizi, indah dan menggugah selera! Dasar dari sajiannya adalah crab stick dan cumi-cumi, bahan inilah yang menjadi penentu cita rasa utama, yang juga kami tekankan dengan kesegaran mentimun, manisnya jagung. Anda bisa menggunakan mayones buatan sendiri atau yogurt Yunani kental untuk saus.
Salad semacam itu bahkan bisa disajikan di meja pesta, karena hasilnya cukup sukses. Untuk kepedasan, Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih, bumbu. Hidangan tersebut dipadukan dengan lauk pauk apapun, sangat enak disajikan dengan nasi.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Cumi-cumi s / m - 1 buah.
Tongkat kepiting - 70 g
Mentimun segar - 2 pcs.
Telur ayam - 1 pc.
Jagung kalengan - 3 sendok makan
Mayones - 1-2 sendok makan
Garam, merica - secukupnya
Bawang putih kering - sejumput
Deskripsi:
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan sesuai daftar. Keluarkan cumi-cumi dan kepiting dari freezer.
Cuci telur ayam, masukkan ke dalam panci dengan air dan kirimkan ke kompor. Setelah mendidih, masak selama 10 menit.
Bersihkan tongkat dari film pelindung. Kemudian potong menjadi kubus atau lingkaran kecil.
Bilas dan keringkan mentimun segar, potong ujungnya di kedua sisi. Periksa sayuran apakah ada rasa pahit. Potong dadu kecil.
Kupas dan potong telur ayam menjadi kubus kecil, mirip dengan bahan sebelumnya.
Celupkan cumi-cumi ke dalam air mendidih, rebus selama tiga menit. Setelah beberapa saat, potong kecil-kecil atau kubus, pindahkan ke semua bahan dalam mangkuk salad.
Tuang jagung manis kalengan ke dalam salad.
Kemudian bumbui hidangan dengan mayones dan tambahkan bawang putih, garam, dan merica. Campur semua komponen dan keluarkan sampel, sesuaikan rasanya.
Atur salad di piring yang indah, hiasi dengan bumbu dan sajikan.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!