Halo teman-teman! Saya menyarankan resep untuk es loli. Bahkan bisa disebut kue es krim. Itu bisa dilakukan dengan kue siap pakai, tetapi lebih mudah dan lebih cepat bagiku untuk membuat remah yang dikupas di rumah. Untuk melakukan ini, saya membekukan mentega di freezer.
Tonton videonya, tidak sulit membuat remah-remah seperti itu.
RESEP VIDEO ICE CREAM 🔽
Remah stroezel
Nyalakan oven pada suhu 170 ° C.
- Tambahkan gula dan sedikit garam ke tepung terigu (opsional).
- Gulingkan mentega beku dengan tepung dan parut di atas parutan kasar.
- Giling semuanya menjadi remah-remah.
- Tutupi loyang dengan perkamen, tuangkan remah-remah di atasnya.
Kirim ke oven selama 15 menit, aduk dalam prosesnya.
- Bayinya sudah siap.
- Tuang gula ke dalam panci, tuangkan air di sini dan tambahkan satu sendok teh jus lemon.
- Didihkan sirup dan larutkan gula.
Rebus sirup hingga 120 derajat.
- Kocok telur dan haluskan stroberi.
- Tuang sirup yang sudah disiapkan ke dalam massa.
- Kocok krim dingin sampai mengembang, tetapi tidak kaku.
- Dalam porsi kecil, tuangkan massa stroberi dengan lembut pada suhu kamar ke dalam krim.
- Saat massa homogen lembut diperoleh, tambahkan cookie ke dalamnya.
- Pindahkan semuanya ke dalam formulir yang sudah disiapkan.
- Tutupi es krim dengan foil dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar dingin.
- Tutupi es krim dengan foil dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar dingin.
- 7 jam berlalu. Es krimnya membeku dengan baik.
- Anda bisa mengeluarkan es krim seluruhnya dan menghiasnya seperti kue, atau Anda bisa menyajikannya dalam porsi dalam mangkuk.
Selamat makan!
Resep es loli:
120 g tepung
70 g mentega
40 g gula pasir
sejumput garam
150 g strawberry haluskan
1 butir telur + 1 kuning telur
120 g gula pasir
50 g air
250 g krim
👉 Es krim "Es buah" menurut GOST
👉 Es krim yang sama sejak kecil. Es krim menurut GOST
👉 Saya membuat es krim cokelat di rumah tanpa pembuat es krim
Suka dan berlangganan! Semoga Tuhan memberimu kesehatan!