Acar tomat untuk musim dingin

Admin

click fraud protection

Hari ini saya sarankan Anda menyiapkan tomat, diiris menjadi acar untuk musim dingin. Ada begitu banyak resep untuk jahitan sekarang yang tidak dapat Anda hitung, tetapi masing-masing nyonya rumah masih menyiapkan konservasi dengan caranya sendiri. Stoples dengan irisan tomat cerah akan menjadi sangat relevan di musim dingin. Anda akan memiliki camilan yang hampir siap pakai di rak. Setelah membuka toples, taruh sayuran berair di atas piring dan sajikan. Dan jika Anda pergi ke hutan di musim dingin, untuk menggoreng kebab, misalnya, tomat semacam itu hanya akan menjadi camilan lezat yang dapat Anda makan langsung dari kaleng.

Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.

Bahan:

Tomat - 350 g

Air - 300 ml

Garam - 1 sdt

Gula - 2 sdt

Cuka 9% - 1 sdm

Peterseli - 2 tangkai

Apel asam - 0,5 pcs.

Minyak sayur - 1 sdm.

Deskripsi:

 Langkah 1 dari 10
Langkah 1 dari 10

Siapkan semua bahan sesuai daftar. Ambil juga stoples setengah liter sekaligus. Pilih tomat yang sudah matang, tidak ada kerusakan atau penyok, padat.

Karena kami sedang menyiapkan camilan untuk musim dingin, yang terpenting adalah menyiapkan wadah dengan cermat. Cuci toples dengan soda, lalu kirimkan ke oven atau kukus. Rebus tutupnya selama 10 menit dalam air mendidih.

Langkah 2 dari 10
Langkah 2 dari 10

Cuci tomat dengan baik.

Langkah 3 dari 10
Langkah 3 dari 10

Kemudian potong spesimen kecil menjadi dua, yang lebih besar menjadi 4 irisan. Hal utama adalah jangan terlalu kecil.

Langkah 4 dari 10
Langkah 4 dari 10

Tempatkan beberapa tangkai peterseli di bagian bawah toples yang sudah disiapkan.

Apel yang asam akan memberi irisan tomat rasa yang enak. Letakkan beberapa irisan apel di atas peterseli.

Langkah 5 dari 10
Langkah 5 dari 10

Isi toples dengan tomat, tapi jangan dipadatkan dengan kuat.

Langkah 6 dari 10
Langkah 6 dari 10

Siapkan bumbu perendam secara terpisah. Larutkan garam dan gula dalam air, didihkan selama setengah menit, dan ketika kristal larut, angkat wadah dari api, segera tuangkan ke dalam cuka. Sekarang tuangkan bumbu ke dalam toples secara instan.

Langkah 7 dari 10
Langkah 7 dari 10

Tambahkan satu sendok makan minyak sayur.

Langkah 8 dari 10
Langkah 8 dari 10

Sterilkan tomat selama 15 menit lagi. Jangan lupa untuk meletakkan selembar kain atau permadani khusus di dasar loyang.

Langkah 9 dari 10
Langkah 9 dari 10

Setelah beberapa saat, gulung toples rapat-rapat, taruh terbalik - periksa apakah rendamannya bocor. Dalam posisi yang sama, bungkus benda kerja, biarkan selama sehari.

Langkah 10 dari 10
Langkah 10 dari 10

Setelah waktu berlalu, pindahkan toples tomat ke dapur.

Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!

Musim dingin dan Mandarin belum berakhir! Makanan penutup yang cantik tanpa dipanggang
Musim dingin dan Mandarin belum berakhir! Makanan penutup yang cantik tanpa dipanggang

Dessert dengan Jeruk Keprok tanpa BakingDi musim dingin jeruk keprok, saya merekomendasikan membu...

Saat cuaca mendung di luar, Anda terutama menginginkan sesuatu yang enak. Kue cokelat.
Saat cuaca mendung di luar, Anda terutama menginginkan sesuatu yang enak. Kue cokelat.

Pagi ini saya pergi ke lemari es beberapa kali dengan harapan menemukan sesuatu yang enak di sana...

Pembuka Daging dengan rahasia di meja Festive!
Pembuka Daging dengan rahasia di meja Festive!

Pembuka daging dengan rahasiaHidangan pembuka daging dengan rahasia adalah hidangan pembuka panas...

Instagram story viewer