Resep lama mudah dibuat, terjangkau dan murah, serta bermanfaat dan kesempatan untuk membumbui jelly oatmeal pertapa dengan madu, sirup manis, selai, beri dan buah kering. Konsistensi dapat diatur dari yang agak mengental, tipis dan mengalir menjadi seperti jeli dan padat. Beberapa orang lebih suka minum, yang lain - makan dengan sendok. Biasanya agar-agar seperti itu dikonsumsi di pagi hari, sebagai sarapan yang ringan namun menyehatkan.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Oatmeal - 5 sdm. l.
Air - 1 l
Aditif:
Madu
Gula
Buah kering
Selai
Resep langkah demi langkah:
Saat memutuskan untuk memasak agar oatmeal sehat dari serpihan, ambil produknya dalam daftar. Anda membutuhkan air minum bersih, Anda bisa merebus jumlah yang dibutuhkan terlebih dahulu dan mendinginkannya hingga suhu kamar.
Oatmeal digunakan utuh, dalam serpihan, dan digiling hingga menjadi tepung. Kedua pilihan tersebut benar, bagaimanapun juga cairan menghilangkan pati dengan rendam yang lama.
Kalau suka yang lebih manis, tambahkan gula pasir, selai saat memasak, selai atau di akhir pemasakan, tuangkan seporsi madu alami, yang akan membuat minuman tanpa lemak semakin berharga.
Untuk meminimalkan semua kerumitan, saya tidak menggiling gandum gulung. Celupkan oatmeal kering ke dalam wadah dalam yang nyaman dan isi dengan air dingin. Tutup dengan kain kasa, tutup atau piring dan biarkan pada suhu kamar hingga membengkak. Di sini waktunya bervariasi dari 6-12 jam hingga dua hari. Ibu rumah tangga yang berpengalaman menyimpannya lebih lama, biarkan "matang" untuk cita rasa yang kaya di masa depan (demi ketajaman, mereka sering menambahkan sepotong roti gandum hitam). Tetapi bahkan setelah enam jam, jeli diperoleh dari komposisinya.
Misalnya, setelah berdiri semalaman, oatmeal akan membengkak sepenuhnya.
Kami melewatkan serpihan melalui saringan halus bersama dengan cairan keruh. Kami memeras kue, melepaskan pati secara maksimal.
Jangan membuang oatmeal bekas - buang saat memanggang pancake gandum/ roti atau saat memasak apapun smoothie dan bubur.
Setelah tegang, kami mengirim cairan keruh ke api di atas kepala. Kami terus bergerak.
Kami menyeduh jeli oatmeal sampai mengental seperti sutra dan homogen, lalu didihkan. Kami tidak merebus untuk waktu yang lama, kami segera mengeluarkannya dari kompor.
Setelah dingin sampai suhu yang diinginkan, sajikan agar-agar oatmeal empuk ke meja.
Selamat makan dan kesehatan yang baik!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!