Musim pantai sebentar lagi, dan kita semua benar-benar ingin mengatur diri kita sendiri menjelang musim panas. Banyak gadis pergi ke gym dan melakukan diet penurunan berat badan yang ketat. Ahli gizi sangat menyarankan untuk memasukkan sup seledri tangkai daun rendah kalori yang sederhana dan sangat lezat ini ke dalam makanan, karena itu juga memperoleh aroma yang luar biasa. Selain itu, sup tersebut hanya memiliki 11 kalori per 100 gram.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Tangkai daun seledri - 200 g
Kubis peking - 150 g
Kacang hijau - 80 g
Tomat - 1 pc.
Bawang hijau - 3 pcs.
Wortel - 50 g
Fillet ayam - 150 g
Garam secukupnya
Bawang putih - 1 siung
Sayuran segar - beberapa ranting
Air - 2 l
Cara memasak:
Untuk membuat sup seledri ringan untuk menurunkan berat badan, siapkan makanan pada daftar. Cuci fillet ayam, kupas filmnya. Kurangi semua lemak, jika ada. Kupas wortel dan bawang putih, cuci bersama dengan sisa sayuran.
Rebus satu liter air dalam panci.
Tempatkan fillet ayam potong dadu dalam air mendidih. Proteinnya langsung menggulung dan Anda tidak perlu mengumpulkan busa untuk waktu yang lama. Masak daging selama 5 menit.
Setelah beberapa saat masukkan seledri dan wortel yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan, didihkan selama 5 menit.
Sekarang tambahkan sisa bahan cincang menjadi satu, karena setiap orang memiliki waktu memasak yang sama - tomat, kol Cina, kacang hijau, bawang putih, daun bawang. Tambahkan air panas mendidih ke atas panci dan masak sup selama maksimal 10 menit. Garam secukupnya.
Tidak disarankan untuk menambahkan merica ke dalam hidangan ini, karena dipercaya dapat membangkitkan nafsu makan.
Setelah beberapa saat, keluarkan semua busa dari permukaan, tambahkan bumbu segar cincang. Ngomong-ngomong, jika ada daun pada batang seledri, sebaiknya tambahkan juga di bagian paling ujung. Tutup panci dengan penutup, matikan kompor dan biarkan piring meresap selama 10-15 menit untuk rasa dan aromanya.
Itu saja, tuangkan sup diet yang sudah jadi dengan seledri, ayam, dan sayuran lainnya menjadi beberapa bagian dan sajikan. Itu mungkin dengan sepotong roti hitam gandum hitam.
Nikmati!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!