Apakah Anda ingin mendapatkan minuman aromatik yang nikmat yang akan menyenangkan seluruh keluarga? Kemudian siapkan kolak vitamin dari raspberry dan kismis. Mereka berpadu sempurna satu sama lain dan menciptakan harmoni rasa.
Minuman seperti itu dapat diseduh tidak hanya di musim beri, tetapi juga di musim dingin, menggunakan kismis beku dan raspberry untuk ini. Semua komponen kolak alami dan sehat, sehingga dapat dikonsumsi oleh anak-anak dan orang dewasa, tidak seperti minuman berkarbonasi yang dibeli di toko. Jika diinginkan, gula diganti dengan madu. Tapi kemudian pemanis ditambahkan sesaat sebelum disajikan ke dalam cairan dingin.
Kolak ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk kue buatan sendiri. Saya sarankan untuk mencobanya!
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Raspberry - 50 g
Kismis - 100 g
Gula - 3 sendok makan
Air - 500 ml.
Resep langkah demi langkah:
Siapkan makanan yang tercantum untuk resepnya. Jika Anda memasak kolak di musim panas, Anda perlu menyortir buah beri, membuang yang busuk dan mentah, lalu memasukkannya ke dalam saringan dan bilas di bawah aliran air dingin. Di musim dingin, gunakan blanko dari freezer. Biasanya, mereka sudah benar-benar siap digunakan, jadi Anda bahkan tidak perlu mencairkannya.
Kirim kismis dengan raspberry ke dalam panci atau panci kecil dan tambahkan gula pasir. Rasio buah beri dapat disesuaikan secara mandiri. Untuk mendapatkan rasa kismis yang lebih terasa, saya menambahkannya sedikit lagi. Sedangkan untuk gula, jumlahnya juga akan tergantung pada buah beri, yaitu seberapa asam atau manisnya buah tersebut.
Tuang isi panci dengan air bersih dan kirimkan ke kompor dengan api besar. Didihkan cairan, kemudian kecilkan api dan biarkan mendidih selama sekitar 10-15 menit, sampai beri benar-benar mengendap di dasar - ini adalah tanda utama bahwa kolak sudah siap.
Selama waktu ini, itu akan memperoleh warna cerah, rasa dan aroma yang kaya. Keluarkan sampel dari minuman dan tambahkan lebih banyak gula jika perlu. Biarkan pada suhu kamar hingga benar-benar dingin. Kemudian tuangkan ke dalam kendi dan kirim ke lemari es, dan Anda dapat menawarkan versi hangat minuman ini kepada anak-anak.
Kompot raspberry dan kismis yang lezat sudah siap. Sajikan dingin dalam gelas cantik buatan sendiri makanan yang dipanggang.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!