Di restoran pizza, pizza semacam itu, yang disebut Hawaii, disukai dan dipesan oleh banyak pengunjung, karena perpaduan ayam dan nanas sangat populer di banyak masakan dunia. Keluarga saya juga mencintainya. Oleh karena itu, saya mencoba membuatnya jika saya bisa mendapatkan nanas segar atau sekaleng cincin nanas kalengan dengan harga yang bagus. Saya sarankan untuk segera beralih ke bagian praktis dari resep ini.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Tepung - 280 g
Air - 150 ml
Minyak tanpa lemak - 2 sendok makan
Garam - sejumput
Gula - 1 sendok makan
Ragi larut - 1 sdt
Fillet ayam - 300 g
Nanas - 200 g
Salami - 150 g
Keju keras - 200 g
Saus tomat - 3 sdm l.
Caper - 3 sendok makan
Cara memasak:
Siapkan semua yang Anda butuhkan untuk membuat pizza nanas dan ayam. Airnya harus hangat. Seperti yang sudah Anda pahami, nanas segar dan kalengan dalam sirup bisa digunakan.
Cuci fillet ayam di bawah aliran air dingin yang lembut. Tepuk-tepuk hingga kering. Potong salami menjadi irisan tipis.
Dalam mangkuk besar dan dalam, campurkan tepung yang sudah diayak, garam, gula, dan ragi.
Tuang air hangat dan minyak sayur.
Uleni hingga adonan elastis lembut. Uleni dengan tangan Anda selama 5-7 menit. Seharusnya tidak menempel di telapak tangan, tetapi harus menyenangkan saat disentuh.
Tutup mangkuk dengan adonan dengan cling film, kirim ke tempat yang hangat selama 40-60 menit.
Kali ini, potong fillet ayam kecil-kecil, goreng sebentar dengan sedikit minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat daging dari wajan dan dinginkan.
Kupas nanas dan inti keras, potong kecil-kecil.
Adonan yang keluar harus diuleni dengan baik dengan tangan Anda. Kemudian bagi menjadi tiga bagian. Dari jumlah adonan tersebut, tiga pizza dibuat di atas kerak tipis berdiameter 30 sentimeter.
Taburi sedikit permukaan dengan tepung, gulung tipis-tipis, lumasi dengan orang yang Anda cintai saos tomat.
Taburi dengan parutan keju keras di atasnya.
Tempatkan irisan ayam dan nanas goreng ringan di atas lapisan serutan keju. Panggang benda kerja dalam oven panas 200 derajat selama 15 menit.
Taburkan caper di atas pizza Hawaii saat disajikan. Potong menjadi beberapa bagian dengan pisau khusus dan undang keluarga Anda ke meja.
Nikmati!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!