Halo orang-orang yang jujur. Saya sudah punya banyak pilihan salad Soviet di sini. Dan itu tidak lengkap tanpa salad yang terkenal, sedikit kurang terkenal dari "Olivier" ini.
Salad stolichny jarang disiapkan di rumah. Biasanya kami memiliki "Olivier". Tetapi terkadang Anda hanya menginginkan ini dengan daging ayam dan kemudian waktunya tiba. Ini memikat dengan kesederhanaan, kenyang, dan harganya, yang merupakan faktor penting bagi banyak orang.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Fillet ayam - 500g
Kentang - 3
Telur - 2
Acar mentimun - 2
Kacang kalengan - 100g
Mayones - 2 sendok makan
Garam dan merica secukupnya.
Cara memasak:
Menyiapkan makanan.
Tuang fillet ayam dengan air dingin, didihkan dengan api kecil, garam dan masak setelah mendidih selama 30 menit. Waktunya tergantung dari dagingnya sendiri. Saya sarankan untuk mencobanya setelah 20 menit dan, jika ada, dapatkan lebih awal. Kemudian keluarkan dan biarkan dingin.
Rebus telur sampai matang (7-8 menit). Masukkan kentang ke dalam air dingin dan masak setelah mendidih hingga empuk, lalu dinginkan. Lalu bersihkan.
Potong kentang menjadi kubus.
Lakukan cara yang sama dengan telur.
Dan mentimun - juga kubus.
Potong ayam juga. Jika ternyata saat memotong ke ukuran seragam, maka itu sangat bagus.
Gabungkan semuanya dalam mangkuk salad, tambahkan kacang polong, mayones.
Aduk perlahan, bumbui dengan garam dan lada hitam.
Salad Stolichny sudah siap.
Dapat disajikan langsung di meja pesta.
Selamat makan!
Masalah teknis dan penggantian
Karena itu, hanya akan ada sedikit penggantian hari ini. Fillet berubah sangat baik untuk paha ayam. Mereka senang dengan struktur daging yang berbeda dan lebih empuk. Nah, kalkun tentunya akan sangat berguna.
Kadang-kadang saya memasukkan kacang hijau segar atau yang beku ke dalam salad seperti itu. Dan untuk mood - sedikit mustard manis.
Kesimpulan: salad klasik Soviet lainnya di celengan 🙂 Sederhana dan memuaskan, terjangkau dan cepat disiapkan. Secara umum, semuanya seperti yang kita cintai 😉
Bagaimana kabarmu di rumah Selama salad "Capital" atau "Olivier"?
Dan untuk hari ini saya memiliki segalanya. Masak untuk bersenang-senang. Bra Anda.
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!