Salad dengan stik kepiting dan jagung telah lama menjadi salah satu hidangan camilan paling populer di meja pesta. Rasanya sangat serbaguna sehingga Anda dapat menambahkan bahan berbeda sesuka Anda: mentimun segar, nasi rebus, ikan kaleng, dan sebagainya, menghasilkan hidangan yang berbeda setiap saat. Banyak orang menambahkan bawang bombai ke dalam bahan-bahannya, tetapi yang terbaik adalah menambahkan daun bawang ke dalam salad dengan rasa yang lembut - ini akan memberikan kesegaran hidangan dan memberikan aroma musim semi yang cerah.
Ingatlah untuk merebus telur ayam selama 15 menit sebelumnya dan kemudian dinginkan dalam air es, karena semua makanan harus didinginkan untuk membuat salad. Tetapi, sebaliknya, defrost kepiting di malam hari dengan memindahkannya dari freezer ke lemari es.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Telur ayam rebus - 3 pcs.
Tongkat kepiting - 240 g
Jagung kalengan - 1 kaleng
Bawang hijau - 0,5 ikat
Mayones - 3 sendok makan
Garam dan merica secukupnya
Cara memasak:
Langkah 1 dari 6
Siapkan makanan yang Anda butuhkan.
Langkah 2 dari 6
Keluarkan kepiting yang telah dicairkan dari bungkus plastiknya, potong menjadi beberapa bagian dan tuangkan irisannya ke dalam mangkuk dalam atau mangkuk salad.
Langkah 3 dari 6
Kupas telur ayam rebus dari cangkangnya. Kemudian bilas hingga bersih untuk mencegah bahkan potongan cangkang terkecil masuk ke dalam salad. Potong dadu ukuran sedang dan tuang ke dalam wadah. Jika mau, gunakan perangkat dapur khusus untuk memotong telur rebus.
Langkah 4 dari 6
Bilas batang bawang hijau dan bersihkan dengan lembut menggunakan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Potong dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.
Buka toples jagung kalengan, tiriskan bumbu ke dalam cangkir atau mangkuk terpisah - Anda tidak membutuhkannya. Tempatkan biji jagung dalam saringan dan biarkan selama 5-10 menit untuk membuang kelebihan cairan. Jika ini tidak dilakukan, piring mungkin terlalu basah. Tambahkan jagung ke bahan lainnya.
Langkah 5 dari 6
Tambahkan mayones, garam dan merica salad kepiting. Aduk perlahan untuk meminimalkan gerakan agar tidak mengubah irisan telur menjadi bubur.
Mayones dapat diganti dengan krim asam dengan kandungan lemak apa pun, tetapi dalam hal ini, umur simpan hidangan akan berkurang menjadi 3-4 jam.
Langkah 6 dari 6
Tempatkan salad crab stick klasik dengan jagung di mangkuk / mangkuk salad dan sajikan. Jika diinginkan, dapat didinginkan di lemari es selama sekitar 30-40 menit.
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!