Halo orang-orang yang jujur. Salad buatan sendiri lainnya, yang dikenal banyak orang sebagai "Mushroom Glade" atau "Forest Glade". Dalam satu konfigurasi atau lainnya, itu sering ditemukan di meja nyonya rumah pesta. Salad seperti itu cukup bervariasi dan, meskipun sederhana, tidak membosankan.
Hari ini saya akan menunjukkan kepada Anda varian yang pernah saya coba beberapa tahun yang lalu dan yang telah saya simpan di bookmark saya.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Fillet ayam -1pc
Champignon yang diasinkan - 200g
Keju keras -100g
Telur ayam - 3 pcs
Kentang - 3 pcs
Wortel -1pc
Mayones-60g
Dill - seperempat ikat
Cara memasak:
Siapkan semua makanan agar tidak lupa apapun.
Masak terlebih dahulu sayuran pada kulit dan ayamnya sampai empuk. Telur rebus.
Pilih dari gudang mangkuk salad yang tersedia, lebih disukai dengan bagian bawah yang bulat. Anda bisa membagi makanan menjadi dua piring atau melakukan semuanya dalam satu mangkuk salad besar.
Tutupi pelat dengan cling film sehingga ujung-ujungnya menggantung dengan margin yang besar. Untuk lebih yakin bahwa tidak ada yang akan menempel, film dapat diolesi dengan sedikit minyak nabati. Tempatkan jamur dengan tutupnya di bawah. Taburi dengan dill cincang halus di atasnya.
Potong ayam menjadi kubus kecil.
Letakkan di atas jamur dan olesi dengan mayones.
Parut keju di atas parutan halus dan letakkan di atas ayam.
Lapisan selanjutnya adalah telur parut. Garam. Tambahkan sesendok mayones dan ratakan lapisannya.
Berikutnya - wortel diparut di parutan kasar.
Dan lapisan terakhir adalah meletakkan kentang, parut di atas parutan kasar. Garam.
Lipat tepi film dan tekan sedikit. Kirim hidangan ke lemari es semalaman.
Sekarang yang tersisa hanyalah membuka tepi film, tutupi dengan piring dan balikkan salad dengan lembut. Kemudian ambil piring dalam dan lepaskan film. Lapisannya rapi dan tidak ada yang berantakan. Sampai Anda mulai memecah salad dengan garpu, bentuknya tetap sempurna.
Saya mencoba meminimalkan mayones pada salad ini dan hanya membuat dua lapis saja. Tetapi jika Anda lebih rileks, Anda bisa menambahkan lebih banyak. Mentimun asam sering ditambahkan ke hidangan ini untuk menambah rasa segar. Jadi, jika Anda suka, cobalah.
Salad Lesnaya Polyana sudah siap.
Selamat makan!
Kesimpulan: salad "meja" klasik lainnya di celengan. Tidak ada yang luar biasa atau menonjol di dalamnya dalam hal teknik kuliner, juga tidak eksotis dalam hal bahan. Tapi terbukti, "berkelahi" dan cepat dimakan tamu 😉
Variasinya seperti itu salad "Mimosa", hanya dengan ayam. Selain itu, akan lebih mudah melakukannya sehari sebelumnya. Hearty, simple and flaky, secara umum, semua yang kita suka))
Dan menurut tradisi, saya mengusulkan untuk memasak, menambahkan pendapat Anda sendiri dan berbagi di sini dengan kami apa yang Anda dapatkan pada akhirnya.
Selamat memasak! Bra Anda.
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!