Pizza adalah jenis makanan panggang yang disukai oleh banyak orang dari segala usia. Semua orang di keluargaku memujanya. Kami sering memesannya saat di kafe, tapi kami juga sering memasaknya di rumah. Hari ini saya ingin membagikan resep yang sudah terbukti. Basisnya ternyata lembut dan tipis, dan isinya memuaskan dan sangat enak. Saya sarankan untuk mencobanya!
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Air - 200 ml.
Gula - 1,5 sdt
Garam - 0,5 sdt
Ragi kering - 1,5 sdt
Tepung terigu - 300 g.
Minyak sayur - 2 sendok makan
Sosis - 200 g.
Keju mozzarella - 120 g.
Tomat - 1 pc.
Kecap - 2 sendok makan
Resep langkah demi langkah:
Untuk pizza dengan sosis, tomat dan keju, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Selain mozzarella, Anda bisa menggunakan keju keras atau suluguni.
Sedangkan untuk sosisnya, terserah Anda. Anda bisa mengambil daging, varietas rebus atau setengah asap adalah masalah selera semua orang.
Untuk isian, andalkan dua pizza berukuran sedang.
Tuang air hangat ke dalam mangkuk dalam yang nyaman untuk diuleni. Larutkan gula di dalamnya dan tambahkan ragi kering. Aduk dan biarkan hangat sebentar. Munculnya tutup busa yang mengembang di permukaan akan menandakan kesiapan adonan dan kemampuan untuk terus berkarya.
Tambahkan garam ke dalam cairan dan tuangkan minyak sayur. Aduk lagi.
Timbang jumlah tepung yang dibutuhkan pada timbangan dapur dan pastikan untuk menyaringnya melalui saringan halus. Kemudian tambahkan dalam porsi kecil ke dasar cairan.
Uleni adonan pizza yang lembut dan elastis. Taruh dalam mangkuk, sebelumnya diolesi dengan lapisan tipis minyak sayur, dan tutupi dengan handuk. Biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam.
Seiring waktu, adonan akan terlihat membesar dan volumenya bertambah. Hancurkan dan bagi menjadi dua bagian yang sama. Untuk mencegah adonan agar tidak lapuk dan sedikit kembali, tutupi dengan handuk dan mulailah menyiapkan isinya sendiri.
Bebaskan sosis dari lapisan pelindung dan potong dadu ukuran sedang, dan tomat menjadi irisan. Parut keju di atas parutan kasar dan siapkan saus tomat.
Gulung sebagian adonan menggunakan penggilas adonan menjadi bentuk bulat tipis. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Lumasi permukaan dengan saus tomat dan sebarkan isinya.
Panggang pizza dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama sekitar 15 menit. Basisnya harus berwarna cokelat keemasan dan keju akan meleleh sepenuhnya.
Selagi memanggang di dalam oven, ada waktu untuk menyiapkan bagian kedua.
Sajikan pizza dengan sosis, keju dan tomat segera setelah dikeluarkan dari oven, karena panas dianggap paling enak.
Selamat makan! Masak dengan cinta!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!