Pancake lucu dalam bentuk pola kerawang dapat menyenangkan anak-anak, dan juga menghiasi Halloween dengan "jaring laba-laba" atau "hati" untuk Hari Valentine. Pilih adonan pancake favorit Anda, simpan di alat pengukur yang praktis (botol plastik plus tutup dengan lubang kecil) dan wajan anti lengket. Anda akan diminta untuk:
- sedikit fantasi;
- setetes kreativitas;
- keterampilan memanggang dasar.
Pancake renda dapat ditekuk dengan baik, seperti yang lainnya. Mengisi dengan dahan-dahan hijau, isian yang lezat (pate, dadih keju), Anda akan mendapatkan hidangan pembuka orisinal untuk acara meriah.
Bahan:
Susu - 400 ml
Telur - 2 pcs.
Tepung - 120 g
Minyak sayur - 20 ml
Gula - 20 g
Garam laut - 3 g
Resep langkah demi langkah:
Untuk membuat pancake dengan susu menggunakan botol di rumah, ambil produknya dari daftar. Saya ulangi bahwa adonan mudah diganti, uleni di atas dasar susu fermentasi, air mineral.
Kocok telur dan gula pasir dengan sedikit garam terlebih dahulu di dalam mangkuk. Kocok semua bahan dengan kuat hingga halus. Jika Anda suka yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula.
Sekarang tuangkan sekitar 100 ml susu pada suhu kamar dan tambahkan seluruh porsi tepung terigu.
Campur dan bawa adonan menjadi kental, konsistensi kental tanpa gumpalan. Semakin homogen pada tahap ini, semakin baik kualitas adonan akhir / adonan pancake - lebih mudah untuk membuang semua dadih kering dan, sebagai hasilnya, mencapai kehalusan yang sempurna.
Encerkan dengan sisa susu, tambahkan minyak olahan tanpa lemak - lagi-lagi cepat kerjakan dengan pengocok.
Tuang adonan pancake ke dalam susu ke dalam botol (lebih baik - yang plastik supaya bisa diperas). Gunakan corong jika lehernya sempit. Kami memasang penutup dengan lubang dengan diameter sekitar 3 mm.
Resep saya berisi botol dengan tutup topping / saus. Sangat mudah digunakan. Tapi, karena tidak punya yang serupa, sediakan sebotol air mineral / soda, dan buat lubang di tutupnya sendiri.
Pada permukaan wajan yang panas, aplikasikan ornamen dadakan dalam aliran tipis - keringkan dari bawah dan balikkan. Tidak ada lagi masalah dengan pancake seperti itu daripada dengan yang utuh.
Pancake adonan kerawang yang lembut dari botol sudah siap. Kami melayani meja makan.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro