Jika Anda menyukai ikan merah asin, tetapi tidak tahu hal menarik apa yang bisa dibuat darinya, perhatikan salad yang luar biasa enak dan indah ini. Pertama, itu bisa disiapkan untuk makan malam keluarga, dan kedua, tidak akan memalukan untuk meletakkannya di atas meja pesta. Saya yakinkan Anda bahwa itu tidak akan membuat tamu Anda acuh tak acuh, terutama jika Anda menyajikannya dalam porsi, dan bukan pada hidangan umum yang besar. Salad dengan ikan merah asin, pertama-tama, akan disukai oleh para pria, karena cocok dengan minuman beralkohol yang kuat.
Bahan:
Kentang - 100 g
Salmon asin - 120 g
Caper - 1 sdt
Zaitun - 8 buah.
Telur ayam - 1 pc.
Lada hitam tumbuk - secukupnya
Minyak zaitun 1 sdt
Peterseli - sepasang ranting
Cara memasak:
Siapkan makanan yang Anda butuhkan sesuai dengan daftar pembuatan salad kami. Cuci kentang di bawah air mengalir dengan spons dapur yang keras, rebus kulitnya hingga empuk selama kurang lebih 20 menit (periksa kesiapan dengan tusuk gigi).
Rebus telur ayam, simpan di atas kompor tidak lebih dari 8 menit, yang penting kuning telur tetap kuning, tanpa biru. Ingatlah untuk mendinginkan dalam air es.
Kupas kentang yang sudah dingin, potong kecil-kecil. Letakkan di piring tempat Anda berencana menyajikan salad.
Ikan merah asin, misalnya ikan salmon, potong tipis-tipis, letakkan di antara potongan kentang.
Potong buah zaitun besar menjadi dua atau iris, letakkan di atas salad.
Kupas telur ayam yang sudah didinginkan, potong memanjang menjadi empat bagian, dan juga kirimkan ke seluruh bahan masakan.
Sekarang taburi semuanya dengan caper, mereka akan menambah bumbu dan asam ke salad.
Merica secukupnya, taburi dengan minyak zaitun berkualitas baik, sebaiknya minyak zaitun murni. Saya tidak merekomendasikan untuk mengasinkan salad ini, karena ikannya sudah cukup asin, tapi semuanya tergantung selera Anda. Hiasi dengan tangkai peterseli segar atau herba lainnya.
Salad yang sangat lezat, hangat, dan indah secara eksternal dengan ikan merah asin sudah siap.
Nikmati!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro