Hari ini kita akan menyiapkan hidangan yang cepat dan sederhana, tetapi bergizi dan memuaskan - zucchini dengan ayam dalam oven. Saya sangat suka kombinasi unggas dan sayuran - selalu berubah menjadi sangat enak. Zucchini tidak akan menjadi pengecualian, hidangannya akan menjadi luar biasa.
Zucchini yang masih muda perlu digunakan agar kulitnya empuk, tidak kasar sehingga tidak terdapat biji yang besar di dalamnya. Untuk ayam, saya sarankan untuk mengambil bagian pahanya - hasilnya akan berair, rendam zucchini dengan jusnya - secara umum, Anda akan puas dengan hasilnya.
Bahan:
Zucchini - 1 buah.
Kecap - 60 ml
Paha ayam - 2 pcs.
Minyak sayur - 1 sdm.
Garam, merica - secukupnya
Bumbu ayam - 1 sdm
Deskripsi:
1. Siapkan makanan sesuai daftar. Pilih paha ayam yang segar, jangan gunakan yang beku. Ambil zucchini muda berukuran sedang. Pilih bumbu untuk ayam sesuai selera Anda.
2. Bilas zucchini dan keringkan. Potong menjadi potongan besar atau kubus.
3. Siapkan formulir tahan panas, tidak perlu diolesi! Pindahkan labu yang sudah diiris ke dalamnya. Secara paralel, nyalakan dan hangatkan oven, atur suhu ke 180 derajat.
4. Bilas paha ayam dengan air dingin yang mengalir, lalu keringkan dengan handuk kertas dapur. Kocok daging dengan garam (beberapa sejumput saja sudah cukup).
5. Olesi bagian paha dengan bumbu ayam. Gosokkan dengan baik ke kulit dan unggas.
6. Taburi kecap dan rendam selama 20 menit.
7. Kemudian panaskan minyak sayur dalam wajan, geser paha ayam dan goreng cepat kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
8. Letakkan daging di atas irisan labu, pindahkan wadah ke dalam oven. Panggang selama 25 menit. Setelah beberapa saat, susun hidangan di piring.
9. Anda bisa menyajikan zucchini panggang dengan ayam ke meja selain acar, itu akan enak dengan sauerkraut.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro