Saya semakin memperhatikan bahwa semakin sederhana komposisi resep, semakin sedikit variasi bahan dan bumbu yang dikandungnya, semakin sukses hasilnya. Konfirmasi tentang hal ini, hidangan hari ini yang segera saya tawarkan kepada Anda - ceker ayam dengan nasi di oven - cepat, enak, memuaskan, bergizi. Kami akan memasak tanpa tambahan minyak yang tidak perlu, itu tidak akan menghasilkan kalori yang sangat tinggi, jadi jika Anda menghitung kalori, Anda pasti akan menyukainya.
Bahan:
Kaki ayam - 2 pcs.
Beras - 1 gelas
Wortel - 1 pc.
Bawang bombay - 1 pc.
Air - 2 gelas
Garam, merica - secukupnya
Paprika - secukupnya
Minyak sayur - 1 sdm.
Deskripsi:
1. Siapkan semua makanan yang diperlukan sesuai dengan daftar. Lebih baik menggunakan ayam segar daripada yang dibekukan. Dalam memilih variasi nasi, dipandu sendiri, dalam kasus saya - yang biasa dikukus lama. Segera nyalakan dan panaskan oven, atur suhunya ke 180 derajat.
2. Bilas dan keringkan kaki ayam, lalu gosok dengan garam, merica, dan paprika. Bumbu tambahan dapat digunakan jika diinginkan. Goreng ayam dengan minyak sayur - secara harfiah beberapa menit di setiap sisi, sehingga kulit berwarna cokelat keemasan muncul begitu saja.
3. Kupas bawang bombay, bilas dan keringkan. Potong menjadi kubus atau strip sesuka Anda.
4. Selanjutnya, siapkan wortel - kupas dan cuci bersih, potong dadu sedang. Untuk membuatnya terasa enak di hidangan yang sudah jadi, Anda tidak boleh menggilingnya dengan mengiris.
5. Bilas beras beberapa kali untuk membersihkan air, lalu keringkan sedikit. Ambil bentuk tahan panas, pindahkan sereal yang sudah dicuci dan potong sayuran ke dalamnya. Ngomong-ngomong, paprika bisa ditambahkan jika diinginkan.
6. Masukkan kaki ayam panggang ke dalam cetakan. Bumbui semuanya dengan garam dan merica.
7. Tuangkan beberapa gelas air hangat dan masukkan wadah ke dalam oven. Panggang nasi dengan ayam selama 20-30 menit.
Anda bisa menyajikan ceker ayam yang sudah jadi dengan nasi dengan sayuran dan bumbu.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro