Cranberry adalah antioksidan alami murah yang sangat berguna bagi tubuh manusia, kaya vitamin. Sayangnya, untuk beberapa alasan dalam keluarga saya, kami ingat tentang dia ketika kami sedang flu. Tetapi jika Anda memakannya setidaknya sekali seminggu, dan dalam jumlah kecil, maka Anda bisa melupakan pilek sama sekali, karena berry ini memperkuat sistem kekebalan tubuh. Anda bisa memasak apa pun yang Anda inginkan dari cranberry, rasanya cocok dengan banyak produk. Hari ini kita akan memasak kolak sederhana dari buah beri yang sehat ini.
Bahan:
Cranberry beku - 250 g
Gula - 4 sendok makan
Air - 1 liter
Persiapan:
1. Untuk menyiapkan minuman yang enak dan sehat, kami akan menyiapkan produk sesuai daftar. Jika Anda langsung menjalani diet yang benar-benar sehat, Anda bisa mengganti gula dengan tebu atau madu. Dengan yang terakhir, kolak akan menjadi tidak jelas penampilannya, tetapi lebih bermanfaat. Jadi, cranberry saya lokal, kecil, yang sering saya bekukan untuk digunakan di masa mendatang dalam porsi kecil. Kemudian, sesuai kebutuhan, saya mengeluarkannya dari freezer dan menyiapkan saus darinya untuk daging atau minuman.
2. Tuang air minum bersih ke dalam panci atau panci dan didihkan.
3. Masukkan cranberry ke dalam air mendidih. Saya tidak mencairkannya sebelumnya - saya tidak melihat ada gunanya.
4. Setelah mendidih, semua buah beri akan mengapung. Tambahkan gula atau madu secukupnya - mana saja yang Anda suka. Jumlah gula ini lebih dari cukup bagi kami, tetapi jika Anda suka yang lebih manis, tambahkan lebih banyak.
5. Masak kolak selama kurang lebih 5 menit, tidak diperlukan lagi (kami akan berusaha mengawetkan semua nutrisinya semaksimal mungkin). Selama ini, busa mungkin muncul di permukaannya, lebih baik dikumpulkan dengan hati-hati. Setelah beberapa saat, matikan kompor, dinginkan minuman, lalu masukkan ke lemari es sampai benar-benar dingin - jauh lebih enak dalam bentuk ini.
Tuang kolak cranberry dingin ke dalam botol atau wadah lain yang nyaman dan sajikan. Dan setiap orang akan menuangkan dirinya ke dalam cangkir atau gelas.
Mudah disiapkan, enak, cukup asam dan sangat sehat, ini minuman yang terbuat dari cranberry, enak!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro