Bagaimana akhir pekan eksotis? Bisa memasak daging dalam gaya Asia? Misalnya, babi dalam saus manis dan asam ...
Babi dalam saus manis dan asam, mungkin hidangan paling terkenal dan populer restoran Cina.
Kita hanya perlu pra-memasak saus manis dan asam, dan sisanya adalah snap!
Menggoreng irisan daging babi dalam adonan, adonan bir menjadi cukup garing dan harum, dan tuangkan semua saus panas.
Resep babi dalam adonan dengan saus manis dan asam
bahan:
1 kg daging babi (fillet),
Untuk adonan:
1 telur besar,
1/2 cangkir bir,
Tepung 3/4 cup (gelas = 240ml)
garam,
merica.
Minyak untuk adonan
Manis dan saus asam
persiapan:
1. Pertama membuat adonan. Campur telur dengan bir, garam dan merica.
silakanBERLANGGANANdi saluran saya :)
2. Tambahkan tepung, tidak sekaligus, secara bertahap.
Nah uleni kocokan dan disisihkan untuk berdiri samping.
3. Dan sementara daging zaymomsya.
Potong daging ke dalam kubus sekitar 2x2 cm.
Hal terbaik untuk memotong daging sepanjang serat menjadi strip dan kemudian dipotong potong ukuran yang diinginkan.
4. Ternyata daging slide ini.
5. Masukan daging dalam adonan dan aduk rata.
6. Panci dalam menuangkan minyak sayur untuk menutupi permukaan sekitar 1-1,5 cm.
Setelah mentega baik menghangat, melakukan api sedang dan mulai lembut menyebar daging dengan sendok, masing-masing bagian secara terpisah.
7. Setelah adonan kecokelatan - turn over.
8. Tunggu sampai berwarna kecokelatan di sisi lain, dan menggeser sendok berlubang di atas piring dengan handuk kertas, yang akan menyerap minyak berlebih.
Adonan memberikan sangat renyah!
9. Semuanya! Makanan favorit saya dari sebuah restoran Cina siap.
Tuang buah renyah manis dan asam saus mmmm!
beras cocok hiasan atau nasi putih dengan nanas, yang tuangkan kecap, dan membasuh semua teh hijau.
Seperti ini?
Silakan berbagi di jejaring sosial atauBERLANGGANANdi saluran saya dan menempatkan Like! Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!