Daging dengan sayuran dalam slow cooker

Admin

click fraud protection

Banyak orang suka memasak daging dengan sayuran dalam slow cooker karena dengan teknik inilah semua jenis daging dimasak terjadi tanpa partisipasi tambahan dari spesialis kuliner dan pada saat yang sama produknya berair, mudah dipisahkan dari tulang dan mudah meleleh menjadi mulut. Jangan lupa bahwa waktu memasak daging dan sayur berbeda, jadi harus direbus dulu secara terpisah. sekitar 30 menit dan baru kemudian tambahkan sisa bahan, agar tidak mendapatkan sayuran yang lain bubur. Rempah-rempah dan rempah-rempah akan menambah rasa dan rasa pada hidangan: timi kering atau segar, oregano, bumbu untuk daging, daun salam, dll.

Bahan:

Iga babi - 500 g

Paprika manis - 2 pcs.

Tomat - 2 buah.

Kentang - 3 pcs.

Bawang - 1 pc.

Wortel - 1 pc.

Minyak sayur - 40 ml

Daun salam - 3 pcs.

Air panas - 700 ml

Garam dan merica secukupnya

Persiapan:

1. Bilas daging dengan air, bersihkan semua lapisan dan uratnya dengan hati-hati agar tidak menggulung produk saat menggoreng. Potong menjadi beberapa bagian. Dengan menggunakan tulang rusuk, potonglah sehingga ada tulang di setiap bagiannya.

2. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker: bunga matahari, zaitun, jagung, dll. Tata irisan daging. Aktifkan mode "Fry" selama 10 menit dan tutup penutup peralatan. Buka setelah 5 menit dan balikkan potongan ke sisi lainnya.

3. Goreng hingga terdengar bunyi bip sehingga irisannya berwarna cokelat keemasan dan cokelat.

4. Tuang dalam air panas, tambahkan garam dan lada hitam bubuk, daun salam dan aktifkan mode "Stew" selama 25-30 menit. Tutup penutupnya, lanjutkan urusan Anda, tunggu bunyi bip. Selama waktu ini, daging akan direbus, menjadi lembut dan berair, dan kaldu hampir semuanya akan menguap.

5. Kupas akar sayuran, potong lubang cacing dan bilas dengan air. Potong dadu besar hingga sedang dan tambahkan ke mangkuk multicooker dengan rebusan. Aktifkan mode Pemadaman selama 20 menit.

6. Kupas paprika dan bilas dengan tomat. Potong sayuran menjadi irisan besar dan tambahkan ke mangkuk teknik saat 10 menit tetap di tampilan sampai akhir perlakuan panas. Aduk perlahan dan biarkan mendidih selama sisa waktu. Beberapa menit sebelum sinyal suara, Anda dapat menuangkan dill atau peterseli cincang ke dalam mangkuk.

7. Hidangan dianggap siap jika kentangnya rapuh, dan dagingnya berair serta meleleh di mulut.

Taruh daging dan sayuran dari multicooker di atas piring atau piring, sajikan panas dengan saus, roti, dll.

Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)

Jus Mandarin 🍊! Makanan penutup yang lezat untuk teh?
Jus Mandarin 🍊! Makanan penutup yang lezat untuk teh?

Saya menyiapkan makanan penutup serupa dengan apel dan pir, dan sekarang saatnya jeruk keprok! Pe...

Rebus dalam oven dalam tiga jam! Sederhana: dalam toples kaca 🍴
Rebus dalam oven dalam tiga jam! Sederhana: dalam toples kaca 🍴

Jika Anda membeli sup, maka berhentilah melakukannya. Semuanya sangat sederhana. Pada dasarnya, r...

Ikan dalam adonan nasi 👀 Bahkan saya akan membawa resep ini ke celengan saya! 👇
Ikan dalam adonan nasi 👀 Bahkan saya akan membawa resep ini ke celengan saya! 👇

Saya sudah berulang kali membuat resep dari sisa bubur, tapi ini pertama kalinya saya menyiapkan ...

Instagram story viewer