Saya ingin berbagi dengan Anda sangat diperlukan dan tips yang berguna, bagaimana untuk memanggang hlebushek baik.
Roti buatan sendiri dikaitkan dengan hebat kue bau, rasa penuh bertubuh dan penggunaan. Tapi setiap hidangan dapat dibuat bahkan lebih lezat dan sehat.
Mari kita bicara tentang 10 aturan penyusunan roti buatan sendiri.
1. Siapkan adonan lebih mudah jika kita menempatkan ragi di dalamnya, tetapi roti tak beragi lebih berguna.
2. Mencampur dua jenis tepung, sehingga memanggang memperoleh berguna unsur jejak dan vitamin.
3. Bakers tidak garam atau ragi, atau ragi. Garam ditambahkan, tapi entah dengan melarutkan dalam air, atau dicampur dengan tepung.
4. Roti resep mungkin berbeda: menambahkan buah kering, kacang-kacangan, dedak, rempah-rempah dan herbal. Semua ini mempengaruhi manfaat dan rasa hidangan selesai.
5. Ayak tepung sebelum dipanggang. Sehingga mendapatkan remah lebih lembut.
6. Bayangkan bahwa kue masak. Karena roti ini juga penting untuk benar uleni adonan. Ini harus bersikeras hangat selama beberapa jam, dan bahkan kebutuhannya untuk peregangan, tapi tidak lama. Jika Anda berlebihan, semua udara akan dirilis dan roti kehendak karet.
7. Panggang roti dalam oven, dipanaskan sampai 220-250 derajat. Jadi bisa renyah dan remah propechetsya.
8. Roti buatan sendiri disimpan selama lebih dari lima hari, tetapi dapat dibekukan. Ketika mencairkan kue akan sama lembut.
9. Roti jadi harus dilumasi dengan air untuk mendinginkan dan kembali ke oven selama satu jam. Jika Anda memiliki pembuat roti - resep yang sama.
10. Setelah kue hidangan merekomendasikan makan tidak lebih awal dari 06:00 (gandum) dan 12 jam (rye).
Seperti ini?
Silakan berbagi di jejaring sosial atauBERLANGGANANdi saluran sayadan menempatkan Like! Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!