Hidangan kentang yang lezat dan sangat sederhana - pancake dengan keju. Sangat mudah untuk memasaknya, bahkan seorang anak sekolah pun dapat mengatasinya - mengoleskan semua produk pada parutan, mencampurkan dan menggoreng - tidak mudah dan cepat untuk membuatnya.
Pancake kentang selalu bisa dibuat dengan aditif baru yang menarik - rempah-rempah, herba, bawang merah, bawang putih, produk daging. Mereka harus disajikan dengan saus favorit Anda atau krim asam, dan beberapa tomat matang yang juicy juga tidak akan berlebihan untuk hidangan tersebut. Nah, jika Anda memutuskan untuk menyenangkan keluarga Anda dengan pancake kentang buatan sendiri yang lezat untuk makan malam, inilah saatnya untuk memulai.
Bahan:
Kentang - 2 buah.
Keju keras - 70 g
Telur ayam - 1 pc.
Hijau - 4 cabang
Garam, merica, paprika - secukupnya
Tepung terigu - 1,5 sdm.
Minyak sayur - 3 sdm.
Proses memasak:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan sesuai daftar. Pilih kentang yang enak, jika Anda tidak memiliki pengalaman dalam hal ini, mintalah penjual untuk menawarkan Anda variasi untuk digoreng. Ambil keju dari produsen tepercaya. Aditif lainnya dapat dipilih sesuai dengan keinginan Anda.
2. Kupas beberapa kentang besar, cuci bersih dan keringkan. Parut umbi dengan api sedang, dan yang terbaik di parutan halus. Keripik kentang bisa diperas sedikit jika terlalu encer. Parut keju keras dan tambahkan segera ke semangkuk kentang.
3. Anda dapat memilih rempah-rempah yang wangi sesuai selera, jika Anda suka peterseli - tambahkan, itu akan menjadi nikmat dengan adas segar. Potong herba yang bersih dan tambahkan ke mangkuk.
4. Kemudian masukkan satu telur ayam besar.
5. Aduk bahan, bumbui dengan garam, merica, paprika atau bumbu lainnya. Tuang satu sendok penuh tepung terigu untuk menahan semua bahan, aduk kembali semuanya.
6. Goreng pancake di kedua sisi dalam wajan yang sudah diminyaki hingga berwarna cokelat keemasan. Seka kelebihan minyak dengan handuk kertas dapur.
7. Itu saja, Anda bisa menyajikan pancake dengan keju ke meja.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)