Untuk pecinta camilan hangat - sandwich dengan sosis asap, keju, dan sayuran segar. Ini dapat disajikan bersama dengan teh, minuman lain di siang hari bolong untuk anggota rumah tangga yang lapar atau di pesta yang ramah.
Semakin tipis sosis dipotong, dan produk lainnya, semakin rapi tampilan sandwich terbuka. Banyak tergantung pada roti dan saus yang dipilih. Misalnya, baguette klasik bagus dengan irisan biasa dan dikeringkan (seperti bruschetta), dikombinasikan dengan komponen yang paling beragam.
Bahan:
Sosis asap - 150 g
Baguette - 0,5 buah.
Tomat - 3 pcs.
Ketimun - 1 pc.
Salad ek - 3 daun
Saus cabai manis - 2 sdm l.
Keju keras - 100 g
Hijau - 10 g
Minyak sayur - 1 sdm. l.
Resep langkah demi langkah:
Untuk membuat sandwich sosis asap di rumah, Anda memerlukan produk yang ada di daftar. Tentu saja, mudah untuk berimprovisasi dengan hidangan ini, dengan fokus pada persediaan makanan Anda sendiri.
Selain sosis asap, mungkin ada yang lain, selain keju keras - olesan atau acar, lembut, kematangan dan kekayaan favorit. Hal yang sama berlaku untuk sayuran dengan bumbu. Yang segar sering dipadukan dengan acar, tomat yang dijemur, dan acar mentimun.
Biarkan beberapa sandwich di atas irisan lembut dengan kerak yang renyah, dan keringkan bagian kedua baguette dalam wajan panas dengan sedikit minyak sayur.
Potong baguette menjadi irisan dengan ketebalan yang sama (sekitar 1,5 cm), oleskan pada permukaan yang dipanaskan dengan minyak dan sedikit arang - hanya pada satu sisi (seperti bruschetta). Untuk rasa pedasnya, Anda bisa memarut roti yang masih panas dengan bawang putih.
Selanjutnya, tutupi dengan saus yang lezat (atau olesan, campuran seperti pasta).
Tutupi dengan daun salad Dubok yang sudah dicuci dan dikeringkan. Gantilah dengan mudah dengan mustard arugula, selada empuk, Romaine yang berair, atau jenis selada lainnya.
Tambahkan irisan tipis keju matang ekspresif (atau netral - sesuai kebijaksanaan Anda).
Kami melengkapi dengan sayuran berwarna: tomat dan mentimun, lingkaran cincang.
Di atas seluruh "struktur" kami menempatkan sosis asap, juga dipotong menjadi irisan fleksibel. Untuk orisinalitas tertentu, Anda dapat memelintir "mawar" dari irisan sosis. Hiasi dengan sayuran secara acak.
Kami langsung menyajikan sandwich sederhana dengan sosis asap, keju, tomat, dan mentimun - dan menaruhnya di atas meja.
Selamat makan camilan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)