Jika Anda menyukai irisan daging dan tidak tahu bagaimana lagi Anda bisa memasaknya dengan enak, cobalah resep ini. Potongan nasi dari daging cincang yang sudah jadi sangat berair, memuaskan dan enak.
Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan mandiri dengan sepotong roti paling segar, Anda hanya perlu menyiapkan salad dengan sayuran segar. Di musim panas, ketika cuaca sangat panas dan Anda tidak benar-benar ingin makan, irisan daging seperti itu sangat relevan, Anda bisa menikmati camilan hangat bersama mereka.
Bahan:
Daging babi cincang - 350 g
Nasi bulat - 80 g
Bawang - 40 g
Telur ayam - 1 pc.
Minyak sayur - 2 sdm.
Garam secukupnya
Ch.m. lada - rasa
Persiapan:
1. Siapkan makanan dari daftar. Belilah daging cincang siap pakai yang berkualitas baik dan produsen terpercaya. Kupas bawang bombay, cuci dengan air mengalir, keringkan.
2. Bilas beras beberapa kali, taruh di kuali atau wajan, tuangkan air bersih 1,5 sentimeter di atas sereal. Masak selama 15 menit dengan api kecil di bawah tutupnya sampai empuk dan airnya benar-benar mendidih. Dinginkan nasi.
3. Potong bawang menjadi kubus kecil. Panaskan minyak sayur tanpa pengharum dalam wajan, masukkan irisan bawang bombay ke dalamnya, goreng selama 3 menit, hingga lembut dan agak cokelat keemasan, dinginkan.
4. Masukkan bawang bombay dan nasi yang sudah dingin ke dalam mangkuk dalam yang nyaman, masukkan daging babi cincang, garam secukupnya, merica, tambahkan telur ayam besar. Aduk sampai rata.
5. Gunakan tangan yang basah untuk membentuk roti dengan ukuran dan bentuk yang diinginkan, dan masukkan ke dalam sisa minyak panas di wajan besar. Goreng dengan api sedang sampai matang kedua sisinya. Menit masing-masing 4 detik sudah cukup.
6. Letakkan irisan daging yang sudah jadi di atas handuk kertas untuk menghilangkan minyak berlebih.
Irisan daging cincang sudah siap. Enak banget, empuk dan memuaskan. Sajikan untuk makan malam keluarga.
Menyukai dan berlangganan saluran kami adalah rasa terima kasih terbaik untuk penulis kami :)