Daging babi dipanggang dengan tomat dan keju di dalam oven - mudah disiapkan, hangat, dan lezat untuk keluarga hidangan yang ideal untuk makan siang atau makan malam, dan bahkan di atas meja pesta akan cocok panas. Para tamu selalu memakannya dengan senang hati, karena terlihat rapi dan menggugah selera.
Bahan:
Pinggang babi - 150 g
Bawang - 20 g
Tomat - 40 g
Mayones - 1 sendok makan
Keju keras - 40 g
Minyak sayur - 5 g
Garam secukupnya
Ch.m. lada - rasa
Persiapan:
1. Siapkan makanan dari daftar. Kupas bawang bombay, cuci bersama daging babi dan tomat di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas.
2. Masukkan potongan daging pinggang setebal 2 sentimeter ke dalam kantong makanan ketat, kocok potongan daging dengan palu khusus untuk potongan setebal 0,5 milimeter.
3. Olesi loyang dengan sedikit minyak sayur berkualitas baik, masukkan potongan daging babi ke dalamnya.
4. Olesi sedikit bagian pinggang babi dengan mayones berkualitas tinggi dari produsen favorit Anda, taburi bawang bombay yang dipotong setengah cincin di atasnya.
5. Letakkan potongan tomat matang menjadi cincin tipis di atas bawang bombay, lumuri sedikit dengan mayones - ini akan membuat potongannya berair dan lembut.
6. Taburi dengan parutan keju keras. Kami mengirim benda kerja ke dalam oven yang dipanaskan sebelumnya hingga 200 derajat selama 20 menit dalam mode pemanasan atas dan bawah tanpa konveksi.
7. Siapkan lauk favorit Anda dan sajikan daging dengan tomat dan keju segera setelah dipanggang.
Kentang rebus, panggang, atau goreng sangat ideal untuk daging babi semacam itu; akan enak juga disajikan dengan pasta, soba atau nasi. Dan jangan lupa tentang salad sayuran segar saat musim panas dan harganya sepeser pun.
Menyukai dan berlangganan saluran kami adalah rasa terima kasih terbaik untuk penulis kami :)