Hari ini saya menyiapkan makanan penutup yang lezat, cerah, kaya, dan menarik tanpa dipanggang. Sangat sederhana dan mudah disiapkan.
Saya butuh tanggal. Hanya 400 gram kurma berbiji. Saya mengambil tulangnya. Saya mengisi kurma dengan air mendidih selama 10-15 menit agar menjadi lunak.
Siapa pun yang tidak suka kurma bisa diganti dengan plum, aprikot kering, kismis, atau semuanya.
Saya mengirim kurma ke mangkuk blender. Saya menambahkan 200 gram kenari ke dalam kurma.
Saya menambahkan 2 sendok makan bubuk kakao dan 2 sendok teh air.
Saya menggiling bahan dengan baik dalam blender, Anda akan mendapatkan pasta. Pasta lengket, aromatik, dan lezat. Pasta ini bekerja sangat baik sebagai bahan dasar untuk kue yang tidak dipanggang.
Saya melumasi formulir dengan minyak sayur tak berbau.
Saya oleskan dalam bentuk "adonan", rata dan tampat.
Saya meletakkan cetakan di lemari es.
Saya akan membuat icing cokelat. Ayak tiga sendok makan bubuk kakao ke dalam mangkuk.
Saya tuangkan 40 gram mentega, lelehkan di microwave. Aduk cepat.
Saya menambahkan 2 sendok makan madu. Aduk rata lagi.
Saya mendistribusikan pasta coklat di atas "adonan". Saya mengirimkannya ke lemari es selama 2 jam.
Potong-potong dan sajikan untuk teh. Makanan penutup yang sangat lezat, aromatik, dan kaya dengan rasa yang menarik dan cerah.
Cobalah memasak!
Bahan:
- 400 gr kurma
- 200 gr kenari
- 2 sdm bubuk kokoa
- 2 sdt air
____________
- 3 sdm bubuk kokoa
- 40 g mentega
- 2 sdm madu