Hari ini saya akan memasak makan siang atau makan malam yang sangat sederhana dan cepat. Resep khusus untuk mereka yang tidak punya banyak waktu, tetapi perlu memberi makan keluarga mereka dengan nikmat :)
Ini adalah pilihan lain, yang disukai oleh banyak orang, irisan daging ayam.
Saya akan menggunakan sayuran beku. Satu-satunya hal yang saya lakukan adalah memasukkan sayuran ke dalam saringan untuk mencairkannya terlebih dahulu.
Saya mengirim sayuran ke mangkuk blender.
Saya memotong satu dada ayam besar dan mengirimkannya ke mangkuk juga.
Saya akan menggilingnya tidak terlalu halus, tetapi agar potongan-potongan kecil diperoleh.
Secara harfiah satu menit dan daging cincang sudah siap!
Saya menambahkan 2 butir telur, garam dan merica.
Bawang putih sedikit kering.
Saya menambahkan 1 sendok teh mustard panas.
Saya menambahkan 1 sendok makan tepung maizena dan aduk rata.
Saya menuangkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya mengoleskan daging cincang dengan sendok.
Goreng dengan api sedang, di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Potongan daging ayam yang lezat dengan sayuran ini sudah siap. Saya mendapat piring besar.
Lezat, sangat lembut dan berair! Cobalah memasak!
Bahan:
- 1 dada ayam (dua fillet)
- 400 g campuran sayuran beku
- 2 telur
- 1 sendok teh pati jagung
- garam, merica, bawang putih kering
- 1-2 sdt moster