#1
Tiga salad sekaligus dalam presentasi yang tidak biasa, cerah, dan meriah. Piring seperti itu dengan camilan akan menghiasi meja Tahun Baru! Para tamu akan senang. Resep masakan sederhana dan cepat.
Bahan:
Salad 1 (dengan ikan haring):
- 150 gr agak asin atau merokok. ikan haring
- (atau makarel asap)
- 2 kentang
- 2 telur
- 0,5 bawang bombay
- 2 sdm mayones
- seikat adas - untuk taburan
_____________
Salad 2 (Mimosa):
- 2/3 kaleng salmon merah muda kalengan (atau saury)
- 2 putih telur
- 50 gr keju
- 1 buah wortel
- 0,5 bawang bombay
- 2 sdm mayones
- 3-4 kuning telur - untuk taburan
_____________
Salad 3 (dengan ayam dan jamur)
- 150 gr daging ayam (rebus)
- 150 gr jamur (rebus)
- 1 buah ketimun segar
- 1-2 sdm mayones + 2 siung bawang putih
- 70 gr kenari - untuk taburan
#2
Salad yang tidak biasa, menarik dan indah dari bola "Tahun Baru". Saladnya ternyata sangat, sangat enak! Akan terlihat bagus di meja pesta! :)
Bahan:
- 300 gr daging cincang
- 1 buah bawang bombay kecil
- 15 butir telur puyuh
- 15 tomat ceri
- 200 gr keju feta
- 1-2 siung bawang putih
- sayuran hijau (adas, peterseli)
- 4-5 sdm minyak sayur
- 2 sdm jus lemon
- garam lada
#3
Salad luar biasa untuk meja pesta! Cerah, cantik, enak dan ringan. Anda pasti akan menyukainya :) Cobalah :)
Bahan:
- 0,5 buah Chinese salad
- 1 buah paprika
- 3 paha ayam
- seikat peterseli
- 1 sendok teh mayones
- 1 sendok teh krim asam
- 1 sendok teh kecap
- 1 siung bawang putih
___________
Gulungan:
- 200-250 gr keju dadih
- 3 telur
- 1 ketimun ukuran besar
- 1 siung bawang putih
- garam, merica, cabai pedas