Halo semuanya! Hari ini saya memiliki resep bagus untuk membuat pai yang sangat sederhana dalam wajan. Seorang pelanggan membagikan resepnya dengan saya, dan terima kasih banyak untuknya! Resepnya enak banget, saya dan keluarga sudah mencobanya.
Pisang akan menjadi isian hari ini, dan ada pai apel serupa di saluran.
Anda hanya membutuhkan satu telur untuk ujian. Saya menambahkan sejumput garam.
Saya menambahkan 80 gram gula dan mencampur semuanya dengan pengocok. Saya juga menambahkan satu sendok teh gula vanila.
Saya tuangkan 150 ml susu.
Dan 60 gram minyak sayur. Minyak sayur bisa diganti dengan mentega, setelah meleleh di microwave.
Dalam 150 gram tepung saya menambahkan satu sendok teh dengan bagian atas baking powder. Di sini saya mencampurnya dengan tepung.
Tuang tepung dan baking powder ke dalam bahan cair dan uleni adonan dengan cepat. Anda tidak perlu menguleni dalam waktu lama, hanya agar tidak ada gumpalan.
Saya mengambil wajan dengan dasar yang tebal, mengolesinya dengan mentega cair.
Taburi bagian bawah wajan dengan gula pasir, kira-kira tiga sendok teh (gula ini kemudian akan berubah menjadi karamel).
Saya memotong dua pisang menjadi potongan-potongan kecil dan menambahkan gula. Pisang bisa diganti dengan apel, setelah dipotong menjadi irisan besar.
Tuang adonan, ratakan dengan spatula, tutup dengan tutup dan nyalakan api kecil selama kurang lebih 40 menit. Bisa diletakkan di sekat.
Saya harus memeriksa kesiapan tusuk gigi kering.
Tutupi wajan dengan piring dan balikkan. Opsional, kue bisa berwarna kecoklatan dalam wajan dan di sisi lain.
Ternyata kue yang enak, lapang, dan lembut untuk teh. Dengan aroma pisang yang cerah. Selamat makan!
Bahan:
- 1 butir telur
- sejumput garam
- 80 g gula pasir
- 1 sendok teh gula vanila
- 150 ml susu
- 60 g minyak sayur
- 150 gr tepung terigu
- 1 sendok teh bubuk pengembang
- 2 buah pisang
- 3 sdt gula - untuk karamel