Beberapa menit waktu Anda dan salad yang lezat akan siap, salad seperti itu sangat cocok untuk makan siang atau makan malam keluarga, Anda dapat bereksperimen dengan dressing.
***************************
Resep:
Tongkat kepiting -200g.
Jagung -1 kaleng (100-150gr)
Telur -3 pcs.
Rumput laut -1 kaleng (150-200gr)
Bawang -1pc.
Bumbu untuk bawang bombay:
Gula -1 sdt
Cuka sari apel -1 sdm
Untuk mayones buatan sendiri:
Minyak sayur -150 ml.
Gula -1 / 2 sdt
Garam -1 / 3 sdt.
Mustard -1 sdt
Jus lemon -1 sdm
Telur -1pc.
METODE MEMASAK
Pertama, rendam bawang. Potong dadu kecil, tambahkan 1 sdt. gula dan 1 sdm. cuka sari apel, aduk dan biarkan selama 3-4 menit. Potong batang kepiting 200 gram,
Rebus 3 butir telur dan potong dadu.
Kami mengumpulkan salad. Masukkan stik kepiting ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tiriskan cairan dari jagung dan tambahkan ke mangkuk salad acar rumput laut, saya ambil dalam kaleng tanpa aditif, tiriskan dan tambahkan juga Mangkuk salad.
Tambahkan busur. Kami mengisi dengan mayones. Saya berpakaian dengan mayones buatan sendiri, saya memasaknya seperti ini. Saya mencampur 1/3 sdt. garam, setengah sdt. gula dengan 1 sendok makan jus lemon. Tuang 150 ml minyak sayur ke dalam toples, tambahkan garam dengan gula dan jus lemon, tambahkan 1 sdt. mustard, saya memecahkan 1 butir telur.
Turunkan blender sehingga kuning telur berada di bawah blender dan pengocok. Butuh waktu 15-20 detik.
Campur salad, taruh dalam mangkuk salad yang sesuai, hiasi sesuai keinginan, saya membuat jaring mayones dan ditaburi bumbu.
Untuk saus salad seperti itu, tidak hanya mayones yang cocok, Anda juga bisa menambahkan krim asam, yogurt atau minyak sayur.
Cobalah! Jika Anda menyukai kangkung laut, Anda pasti akan menyukainya! Saya yakin salad seperti itu akan menambah variasi pada menu harian Anda.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini: