Segera liburan panjang Tahun Baru ini, dan panggang ayam di atas meja - hidangan utama bagi banyak orang Rusia. Apa yang harus saya beli belajar dari keahlian.
Ayam - daging paling mudah bagi sebagian orang. Hal ini mudah dan cepat disiapkan, murah dan selalu memiliki ditawarkan.
Piring dengan ayam dan berbagai hangat, selain diet dari babi atau domba.
Mereka adalah sebagai populer karena merupakan berbagai pilihan untuk persiapan mereka. Apa adalah satu-satunya ayam atau diasinkan dan boneka, disiram atau direndam, digoreng, dipanggang atau direbus. Setiap rahasia keluarga.
Panggang ayam - hal ini tentunya hiasan kaya untuk setiap meja liburan, untuk persiapan dan memanggangnya memerlukan pendekatan khusus.
Oleh karena itu, di Malam Tahun Baru cukup produk populer di kalangan pembeli.
Tapi apa yang ada dalam daging unggas di toko-toko: antibiotik, hormon, pestisida dan bahan kimia lainnya. Bagaimana menemukan kualitas karkas yang aman dan lezat?
Para ahli "Roskontrolya" diperiksa ayam beberapa merek terkenal dan merek untuk memenuhi keselamatan dan parameter mikrobiologi.
Hasilnya - tiga pemenang.
Broiler karkas ayam "pertama kesegaran"
Karkas ayam broiler "Yang pertama kesegaran" memenuhi persyaratan keselamatan dan memiliki kualitas organoleptik yang baik.
daging segar, tanda-tanda inektsirovaniya absen.
Hormon dan antibiotik tidak terdeteksi.
produk sesuai dengan standar negara.
Kekurangan: tidak terungkap.
Broiler karkas ayam "Petrushka"
Karkas ayam-broiler "Petrushka" oleh kinerja terbukti memenuhi semua persyaratan keselamatan.
Residu obat hewan tidak ditemukan.
Ayam aman dan direkomendasikan untuk pembelian.
Kekurangan: tidak teridentifikasi.
Karkas ayam-broiler "Petelinka"
Ayam Broiler Karkas "Petelinka" organoleptik dan fisika-kimia indikator kualitas sesuai dengan standar yang ditunjukkan dan kriteria yang ada kesegaran.
produk tersebut aman.
Kekurangan: ditemukan residu dari hewan enrofloxacin obat antimikroba, tidak melebihi nilai maksimum yang diizinkan.
blacklist
Broiler karkas ayam "Mosselprom" - tidak sesuai dengan standar mutu organoleptik, ia memiliki bau asing samar
dan tanda-tanda histologis dari defrostirovaniya mungkin.
Ayam broiler karkas "Ayam Kingdom" - dalam struktur otot menunjukkan tanda-tanda solusi pengolahan daging yang mengandung garam-garam dari asam makanan organik dan anorganik, memfasilitasi pembengkakan serat otot.
Juga mencatat kehadiran jumlah sisa agen antimikroba dalam jumlah, menghentikan pertumbuhan bakteri.
ayam karkas broiler "Latif Halal" - pelanggaran yang sama seperti ayam di atas, di bawah nama merek "Ayam Kingdom".
Ayam broiler karkas "Kudashka" makanan bayi - karakteristik organoleptik dan fisikokimia sampel kesegaran memiliki tanda-tanda yang jelas dari kualitas yang buruk (basi daging).
kesimpulan:
Membeli produk ini atau tidak - tetap pada kebijakannya sendiri dari pembeli.
rincian lengkap tentang audit Anda dapat membaca lebih lanjut di website dengan spesialis penelitian.
Materi yang disiapkan menurut penelitian "Roskontrolya".
sumber:"Roskontrol"
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!