Saya ingat kantin Soviet - kantin, yang termurah, bisa dikatakan, perusahaan katering, dan saya menyadari: ada beberapa hal yang harus dikembalikan ke tempat yang sama (dan bahkan yang memiliki pangkat lebih tinggi), hanya suatu keharusan baik.
Bahkan di awal tahun ini, di masa-masa yang sekarang bisa disebut "tua yang baik", berkali-kali di perusahaan katering, terkadang - bahkan dengan mengklaim kesedihan - Saya menonton tentang perkembangan berikut dari "skenario makan": tamu masuk, di beberapa tempat membuka pakaian tepat di sebelah meja dan... itu saja. Selanjutnya order sudah berjalan dan makan order langsung.
Perhatian, pertanyaan: poin apa, wajib dari sudut pandang orang yang beradab, keluar dari "ritual nutrisi"?
Jika Anda belum menebak dengan benar pada percobaan pertama, saya dapat mengatakan: tangan! Cuci tangan banal!
Sebelumnya, di pintu keluar ke ruang makan, setiap tamu disambut dengan poster pengingat akan perlunya hal sederhana ini dan, sialnya, sangat prosedur penting, dan sekarang kami memiliki pengingat semacam itu yang dianggap hampir seperti kekerasan terhadap seseorang dan penghinaan, dan sebagainya, hasil. Banyak orang lupa mencuci tangan.
Sebelumnya, bukankah mencuci tangan berarti mengakui bahwa Anda seorang yang jorok, tetapi sekarang? Sekarang hampir merupakan varian dari norma.
Tapi mereka tidak selalu makan dengan menggunakan peralatan. Jilat jari. Iiiii?
Saya duduk dan berpikir - apakah itu benar-benar bagus? Bisa dimaklumi, setiap hari mau tidak mau kita makan iblis tahu berapa mikroba, virus dan trik jorok lainnya, tapi mencuci tangan tidak begitu sulit bukan?
Jadi mengapa tidak milikku, kemalasan, atau di bawah harga diri? Saya punya dua cerita lucu tentang topik ini di celengan saya.
Saya ingat bahwa di masa lalu (ketika perjalanan ke luar negeri baru saja tersedia), seorang kawan akrab yang kembali dari perjalanan bisnis, baik dari Prancis atau dari Belgia, mengerutkan kening karena tidak senang memberi tahu bahwa, kata mereka, mereka tidak lari dari meja di sebuah restoran di luar negeri mencuci. Itu dia, kata mereka, dianggap sebagai perilaku buruk. Setiap orang berperilaku "realistis, seperti di film." Mereka datang. menyapa dan tidak meninggalkan meja! Dan Anda bisa menyeka tangan dengan serbet.
Xs, xs. Dan di luar negeri saya melihat orang-orang yang, setelah perintah, pergi untuk mencuci tangan. Dan mereka yang tidak mencucinya.
Kenangan lain dari masa mudaku adalah kenalan dengan keluarga yang sangat "aristokrat". Keluarga ini berpura-pura, dari nouveau riche yang baru saja mulai mengumpulkan kekayaan, tetapi dengan ibu dari keluarga tersebut, yang telah membaca banyak novel wanita. Ibu dari keluarga ini sangat ingin "membeli bangsawan." Kemudian menjadi sangat populer - berbicara tentang pembentukan masyarakat elit baru, semua itu. Mereka mengatakan bahwa Molchanov - pernah ada seorang pembawa acara TV - tidak hanya membeli bangsawan, tetapi juga gelar (benar atau tidak, saya tidak tahu, saya menceritakan kembali ini untuk menggambarkan suasana dengan lebih tepat).
Saya akan menghilangkan alasan kenalan, saya akan mengatakan - Saya merasa terhormat dengan undangan makan malam. Ketika mangkok yang sehat (ya, mangkok sup) dengan air dibawa ke meja dan para tamu diminta untuk mencuci tangan di dalamnya sebelum makan malam, saya hampir mendapat pukulan.
Tapi - tipe aristokrasi! Mencuci tangan tepat di meja. Sehingga semua kamar saniter di sana, yang bisa menyinggung pandangan aristokrat, tidak melompat.
Saya tidak melihat alasan untuk membilas tangan Anda di bak, di mana orang sudah membilas sebelum Anda.
Tetapi poster yang mengingatkan pada aturan kebersihan akan lebih baik untuk dikembalikan ke katering umum. Sebuah peninggalan masa lalu, tetapi saat ini sangat berguna. Soalnya, mencuci tangan (bahkan tanpa fanatisme seperti di Jepang) akan bermanfaat.