Selai ini dibuat baik oleh orang-orang yang menyukai pisang; atau mereka yang tidak suka pisang, tapi tidak punya tempat untuk menaruhnya, dan mereka tidak tahu bagaimana membuangnya. Di keluarga saya, ada keduanya, jadi ini semacam kompromi.
Tapi serius, selai itu ternyata sangat enak. Jika Anda menyukai ide ini, tonton klip videonya, prosedurnya sendiri sangat sederhana.
RESEP VIDEO
RESEP BANANA JAM
- Peras jus lemon terlebih dahuludan jeruk.
- Tambahkan gula dan air 6-8 sendok makan ke dalam panci.
- Taruh di atas kompor.
- Sebelum sirup mendidih, gula harus benar-benar larut.
- Bilas sisa gula kristal dari dinding dan masak sampai karamel.
- Kemudian, dengan sangat hati-hati, masukkan jus jeruk panas secara bertahap dan matikan pemanas.
- Potong dadu pisang dan tambahkan ke dalam sirup.
- Nyalakan api dan masak sampai pisang empuk.
Saya berharap Anda selamat!
BAHAN:
200 g gula pasir
400 g pisang kupas
1 PC. jeruk
1 PC. lemon
6-8 sendok makan air
Tuliskan perasaan Anda tentang pengawetan buah eksotis.